Un restaurante con "impronta maternal": te multan si dejás comida

Los dueños de un local en Arabia Saudita iniciaron una campaña para que los clientes no desperdicien alimentos.

PLATOS Y PLATITOS. En un restaurante árabe iniciaron una cruzada contra el desperdicio de comida. FOTO TOMADA DE CLUB SIRIO.COM
PLATOS Y PLATITOS. En un restaurante árabe iniciaron una cruzada contra el desperdicio de comida. FOTO TOMADA DE CLUB SIRIO.COM
07 Diciembre 2011
DAMMAM, Arabia Saudita.- Todo aquel a quien nunca les ha faltado un plato de comida ha escuchado alguna vez, de boca de su madre la frase culpógena "pensá en los chicos que no tienen para comer", o su versión más amenazante: "Si no terminás el plato, no hay postre".

Bueno, ahora la demanda materna se convirtió en la política oficial de un restaurante de Arabia Saudita.

Cansados de tener que tirar sobras y desperdiciar alimentos, los dueños de "Marmar", un restaurante de la ciudad de Dammam, al este del país, sobre el Golfo Pérsico, decidieron empezar a cobrarles un costo extra a quienes no terminen toda la comida que hayan ordenado.

Es una manera de "educar" a los clientes y desalentarlos a que desperdicien alimentos que para otros son de vital importancia, con el sólo objeto de impresionar a los demás.

La decisión se tomó, dijeron, luego de escuchar las noticias sobre la hambruna en Somalia, donde la gente literalmente muere de hambre. Así, las multas que aplique el restaurante serán donadas a la nación africana para luchar contra la hambruna y la desnutrición. (Noticiaslocas.com)

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