La Eeaoc insta a que se exporte en forma oportuna el azúcar excedente

"El volumen de azúcar que se espera producir en la zafra 2011 excederá las necesidades del mercado interno, como es habitual, si no se producen hechos climáticos extremos que afecten la caña. También esos excedentes se exportan a Estados Unidos por cuota americana y al mercado internacional de crudos y blancos". El concepto forma parte de una entrevista que LA GACETA le realizó al presidente de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), Juan José Budeguer, con vistas al pronto inicio de las campañas de las principales actividades productivas de Tucumán, como son la azucarera y la citrícola. El directivo y empresario cañero dejó en claro que los excedentes de azúcar son sustancialmente inferiores al volumen que se destina al mercado interno, pero recalcó que es muy importante exportarlos en forma oportuna. "Es probable que la producción de caña sea superior a la de la zafra anterior", advirtió Budeguer.

- En lo que al citrus se refiere, ¿estima que será satisfactoria la campaña exportadora, teniendo en cuenta que se espera un aumento del 26% de la producción de limones con respecto a 2010?

- Si bien se evidencia una recuperación en lo que a producción se refiere, por las condiciones climáticas favorables de la presente campaña, será clave que todos los factores de la actividad actúen en forma conjunta y coordinada para evitar la posible caída de los precios internacionales. Desde hace dos años se realiza de esta manera y con buenos resultados, a través del control de la calidad y de la cantidad de la fruta que se exporta.

- ¿Confía en las tareas encaradas para evitar el ingreso de Huanglongbing (HLB) al país?

- Existe una gran preocupación en el medio por la posibilidad del ingreso de esta temible enfermedad al país. Los organismos oficiales, entre ellos la Eeaoc, y privados, coordinados por el Ministerio de Agricultura de la Nación, trabajan en forma continua en las regiones productoras de cítricos sobre tres aspectos fundamentales: 1) difusión de la información para advertir a los productores sobre el peligro que representa la presencia del HLB; 2) fortalecimiento de las barreras fitosanitarias para evitar el ingreso de material de otras zonas, y 3) monitoreo de plantas con síntomas dudosos y del vector que causa la enfermedad. Este último aún no fue detectado en Tucumán, pero de todos modos nuestras quintas son monitoreadas periódicamente para corroborar su ausencia.

- ¿Hay avances en los trabajos encarados por la Eeaoc para demostrar que no existe en la Argentina la Clorosis Variegada de los Citrus (CVC), que exige Estados Unidos para reabrir su mercado al limón tucumano?

- La CVC fue detectada en el NEA, en Misiones, en 1984 sobre especies de cítricos dulces. No existen registros de la presencia de la enfermedad ni de la bacteria o agente causal en el NOA. Justamente, en la Eeaoc se analizaron en la última campaña casi 4.000 muestras de limón y otras especies cítricas provenientes de Salta, Jujuy y Tucumán, y los estudios arrojaron resultados negativos en todos los casos.