07 Marzo 2008 Seguir en 
La historia de los huevos de Pascua se remonta al siglo XVIII. En aquel entonces la costumbre era hacer hervir huevos durante la Semana Santa, pintarlos de diferentes colores y reservarlos para para el Domingo de Resurrección, día en el que se los comía.
Sucede que una de las tradiciones católicas que estuvo más arraigada en la historia y que aún perdura en nuestros días es la de no comer carne ni huevos durante la Cuaresma (actualmente, muchos fieles limitan este ayuno a los viernes).
Por esa razón, el día de Pascua, cuando se recuerda la resurrección de Cristo, la gente hacía bendecir grandes cantidades de huevos y se los comía con la familia.
El huevo de chocolate, tal como se lo conoce ahora, surgió en la corte de Versalles, en Francia. Aparentemente, quienes vivían en este palacio en los tiempos del rey Luis XIV decidieron refinar la costumbre popular y reemplazar los huevos de gallina por los de chocolate adornados con confites.
Esa costumbre se extendió hasta nuestros días y no es una exclusividad de los católicos, ya que los huevos son consumidos por personas de todos los credos en el mundo. Para la Iglesia Católica, el huevo simboliza al hombre nuevo y es sinónimo de nacimiento.
Sucede que una de las tradiciones católicas que estuvo más arraigada en la historia y que aún perdura en nuestros días es la de no comer carne ni huevos durante la Cuaresma (actualmente, muchos fieles limitan este ayuno a los viernes).
Por esa razón, el día de Pascua, cuando se recuerda la resurrección de Cristo, la gente hacía bendecir grandes cantidades de huevos y se los comía con la familia.
El huevo de chocolate, tal como se lo conoce ahora, surgió en la corte de Versalles, en Francia. Aparentemente, quienes vivían en este palacio en los tiempos del rey Luis XIV decidieron refinar la costumbre popular y reemplazar los huevos de gallina por los de chocolate adornados con confites.
Esa costumbre se extendió hasta nuestros días y no es una exclusividad de los católicos, ya que los huevos son consumidos por personas de todos los credos en el mundo. Para la Iglesia Católica, el huevo simboliza al hombre nuevo y es sinónimo de nacimiento.
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