28 Diciembre 2007 Seguir en 
Carnes, productos de almacén y lácteos son las preferencias de los consumidores tucumanos cada vez que van al supermercado a realizar las compras. Se proyecta que las 15 bocas de las grandes y medianas cadenas instaladas en la provincia facturarán este año alrededor de $ 615 millones, un 42% más que en 2006. Para este mes, se prevé un récord de ventas para las 71 cadenas que poseen 1.501 bocas de expendio en todo el país. De los $ 3.300 millones que facturarían, $ 66 millones corresponderían a los establecimientos tucumanos.
Hasta el tercer trimestre de este año, las ventas totales de carne en los súper aumentaron un 13,8% respecto de igual período de 2006. Tucumán mostró el mayor crecimiento interanual en el país, con un 51%, mientras que fue segundo en incremento de ventas de lácteos (48,3%), según un informe de la consultora Economía & Regiones.
Los precios en los supermercados bajaron durante noviembre 1,8% y acumularon una suba del 10,4% en los primeros 11 meses del año. A su vez, la venta por unidades subió 23,8%, según informó ayer el Indec, al difundir la Encuesta de Supermercados. La facturación por ventas fue en noviembre de $ 2.883,8 millones y crecieron un 38,5% respecto de igual mes del año anterior, pero bajaron 0,3% respecto de octubre.
El diagnóstico oficial también detalla el comportamiento de las ventas en los supermercados del interior del país durante octubre. En el caso de Tucumán, las ventas de ese mes ascendieron a $ 59 millones, casi un 50% más que en igual mes del año pasado.
Por cada visita al súper, un consumidor tucumano gastó $ 47,80, superando el promedio de venta por operación en el país que fue de $ 45,60, según los datos del Indec. Fuentes del sector atribuyeron este aumento del consumo en los supermercados a una recuperación del poder adquisitivo de los asalariados y en el uso masivo de las tarjetas de crédito.
La encuesta del organismo estadístico confirma las preferencias del consumo en Tucumán. Así, por ejemplo, en octubre se vendieron cerca de $ 14,4 millones en productos de almacén. Otros $ 12,9 millones correspondieron a venta de carnes, mientras que $ 11,2 millones fueron por lácteos.
Hasta el tercer trimestre de este año, las ventas totales de carne en los súper aumentaron un 13,8% respecto de igual período de 2006. Tucumán mostró el mayor crecimiento interanual en el país, con un 51%, mientras que fue segundo en incremento de ventas de lácteos (48,3%), según un informe de la consultora Economía & Regiones.
Los precios en los supermercados bajaron durante noviembre 1,8% y acumularon una suba del 10,4% en los primeros 11 meses del año. A su vez, la venta por unidades subió 23,8%, según informó ayer el Indec, al difundir la Encuesta de Supermercados. La facturación por ventas fue en noviembre de $ 2.883,8 millones y crecieron un 38,5% respecto de igual mes del año anterior, pero bajaron 0,3% respecto de octubre.
El diagnóstico oficial también detalla el comportamiento de las ventas en los supermercados del interior del país durante octubre. En el caso de Tucumán, las ventas de ese mes ascendieron a $ 59 millones, casi un 50% más que en igual mes del año pasado.
Por cada visita al súper, un consumidor tucumano gastó $ 47,80, superando el promedio de venta por operación en el país que fue de $ 45,60, según los datos del Indec. Fuentes del sector atribuyeron este aumento del consumo en los supermercados a una recuperación del poder adquisitivo de los asalariados y en el uso masivo de las tarjetas de crédito.
La encuesta del organismo estadístico confirma las preferencias del consumo en Tucumán. Así, por ejemplo, en octubre se vendieron cerca de $ 14,4 millones en productos de almacén. Otros $ 12,9 millones correspondieron a venta de carnes, mientras que $ 11,2 millones fueron por lácteos.
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