El kilogramo de pollo está más caro

El precio minorista del kilo de pollo sufrió reajustes en las últimas semanas, según confirmaron propietarios y encargados de comercios del rubro.
“Los precios ya habían subido hace 10 días. Ocurre que el Gobierno nacional acordó un valor tope con los grandes productores, pero cedió ante un pedido de los frigoríficos y les permitió incluir el costo del flete en el precio del cajón de pollo (de 20 kilos), que sería $ 5 más IVA”, explicó Pablo Arias, dueño de Rey Pollo. “Lamentablemente, para nosotros esta situación significa un aumento”, dijo el comerciante.
En los puestos del Mercado del Norte el precio promedio del kilo de pollo es $ 4,80. Algunos comerciantes sostienen que ese valor se mantiene fijo desde el Día de la Madre, pero otros aseguran que sólo una semana atrás el valor oscilaba entre $ 4 y $ 4,40. “El cajón costaba alrededor de $ 75 la semana pasada, pero esta semana ya tuvimos que pagarlo en $ 80”, afirmó el comerciante Federico Infante. “Tenemos el kilo de pollo en $ 4,80, pero hoy mismo el cajón ya vino más caro”, comentó, Amalia Srur.