Las estrategias inciden en el reposicionamiento

El consumo volvió a los niveles de los 90, tanto cuantitativa como cualitativamente. Es decir, no sólo las ventas crecen sostenidamente, sino que los consumidores vuelven progresivamente a optar por las marcas líderes, que por sus elevados precios habían perdido mucho terreno en el mercado durante la crisis de 2001-2002. En eso coinciden tres directivos de supermercados que operan en Tucumán, y afirman que en esta recuperación inciden la mejora del poder adquisitivo de los clientes y las estrategias de las marcas para reconquistar a sus tradicionales clientes.
"Se nota una recuperación de las primera marcas, tanto en comestibles como en limpieza y en perfumería. Y se observa un aumento de las ventas de las que hacen publicidad por sobre las que no la hacen", dijo el gerente comercial de Emilio Luque, Pablo Boquete.
El directivo afirmó que entre las estrategias para recuperar su mercado, las marcas líderes se adaptan a algunas necesidades. "Trabajan con envoltorios más chicos. Por ejemplo, a un champú de 450 cc lo ofrecen en un envase de 380 cc. Y trabajan mucho con los proveedores y con los súper porque se fijan mucho en cómo resultarán los precios finales", aseveró.
Boquete sostuvo que la recuperación de las marcas líderes desplazó a los productos extremadamente baratos que proliferaron durante la crisis. "Hay empresas que vendían artículos muy económicos, debido a que exportaban los de calidad. Antes había un montón de gaseosas baratas, y hoy ya no es tan así", dijo Boquete.
El presidente de la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Tucumán (Casat), Guillermo Saccomani, atribuyó la recuperación de las primeras marcas no sólo a una mejora del poder adquisitivo de la gente, sino también al efecto de los acuerdos de precios firmados entre las grandes empresas y el Gobierno nacional.
"Como los productos de calidad también entraron dentro de los acuerdos, sus precios se mantienen estables y, en consecuencia, son accesibles al bolsillo de consumidores de clase media baja, inclusive", dijo el directivo.
Saccomani dijo que las empresas comenzaron a competir no únicamente en precios, sino también poniendo el acento en el marketing, mediante publicidades, promociones, nuevas presentaciones, sorteos, exhibiciones y degustaciones.
Un directivo de la cadena Vea afirmó que los productos de segunda marca también mejoraron su calidad al ritmo de las primeras marcas. "Si hoy comprás una leche de primera marca, a la que le agregaron calcio, que está pasteurizada con alguna sustancia especial y un cúmulo de valores agregados, no se percibe una gran diferencia en el sabor ni en la calidad con la de segunda marca. Entonces, la gente las sigue eligiendo, aprovechando que presentan precios más bajos", comentó.
Los supermercadistas afirmaron que entre los productos de primera marca que experimentan una recuperación se destacan los comestibles light, como aguas saborizadas, yogures especiales y cereales.
"Se nota un repunte importante en algunas cremas para el cuidado de la piel y, en general, en cosméticos que unos años atrás prácticamente no se vendían. Hay un vuelco general hacia los bajas calorías, que tuvieron un crecimiento importante durante este año y ahora se ve más fuerte por la proximidad del verano", comentó, por su parte, Boquete.Saccomani, a su vez, sostuvo que hay una cada vez mayor inclinación hacia la compra de vinos de bodegas líderes. "En el rubro vinos la recuperación de las marcas líderes es evidente. También en perfumería, por ejemplo, hay una marca de perfumes de primera calidad, que está reconquistando a sus consumidores", aseveró el directivo.