El precio del pollo aumentó un 5% en una semana

Las pollerías de la provincia remarcaron los precios del pollo al público entre un 4,5% y un 5% en una semana, según pudo constatar LA GACETA en un relevamiento realizado. En algunos establecimientos, el kilo del producto se vendía la semana pasada a entre $ 4,50 y $ 4,75, valores que ahora se ubican en $ 4,70 y $ 5. Por tratarse el pollo de un artículo de los que integran los acuerdos de precios establecidos por el Gobierno nacional, la Dirección de Comercio Interior de la Provincia anunció que hoy iniciará controles en las pollerías de Tucumán. “El propósito es verificar si los mayoristas que abastecen a las pollerías que aumentaron sus precios son las que suscribieron el acuerdo nacional”, anticipó el director de Comercio Interior, Pablo Zeitune.
El empresario Juan Parisotto comentó que el producto mayorista aumentó la semana pasada y nuevamente ayer. “Pagábamos el cajón de pollo -de 20 kilos- a $ 54 más IVA; luego subió a $ 56 y ahora se ubicó en $ 58 más IVA”, subrayó.
“Quienes me venden argumentan que les subieron los precios de sus insumos, como por ejemplo el maíz y el gasoil, entre otros. Por lo tanto, nos vemos obligados a trasladar esos aumentos”, destacó.
Otro comercializador reveló que no puede vender el pollo a menos de $ 5 el kilo, y que los precios mayoristas se incrementan porque los principales productores de pollos del país se volcaron a la exportación. Eso, según la fuente, lleva a que la oferta del producto sea menor a la habitual.
Los empresarios consultados consideran que la escalada del precio del pollo no se detendrá, dado que los mayoristas ya anunciaron que habrá nuevas remarcaciones. Incluso, creen que las subas se acentuarán hacia fin de año, como suele ocurrir.
Zeitune advirtió que informará a la Secretaría de Comercio Interior de la Nación sobre las empresas mayoristas que incumplieron el acuerdo de precios, las que serán pasibles de fuertes multas.