Sigue en alza la carne en Liniers

BUENOS AIRES.- El fuerte recorte que se produjo ayer en la oferta de vacunos se tradujo en subas de los valores, en promedio, en un 3,54% respecto del lunes. En dos días, la carne acumuló aumentos superiores al 6,5% durante los remates que se realizaron en el Mercado de Liniers.
La disminución de la oferta de ayer tuvo relación directa con la paralización de actividades que realizó el lunes el personal del Senasa. Aunque esta finalizó 24 horas después, las remisiones resultaron exiguas, por lo cual los aumentos en las cotizaciones se registraron en la totalidad de categorías que salieron a subasta.
En tanto, la ministra de Economía, Felisa Miceli, prometió levantar la suspensión de las exportaciones de carne en cuanto pase la emergencia, al tiempo que rechazó de plano la existencia de un desborde inflacionario. “Cuando el mercado interno se pueda abastecer a precios razonables, se revisará la decisión de suspender por 180 días gran parte de las ventas al exterior”, señaló.
Miceli lanzó este mensaje esperanzador en una disertación organizada por el Consejo Interamericano de Comercio y Producción.
Al referirse a la suspensión de exportaciones, explicó que es una medida de excepción. “Sucede que el primer exportador mundial, Brasil, está fuera del mercado y en emergencia sanitaria, por el brote de aftosa, a lo que se suma que en Europa se restringió el consumo de otras carnes por la gripe aviar”, señaló.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Miguel Campos, aseguró que en abril va a aumentar la cantidad de carne disponible en el mercado interno, lo que impactará en la canasta de alimentos.
El Ministerio de Economía, por otra partem informó que la empresa Rada Latin American Trade Export, que procuraba exportar ganado en pie a Egipto (18.000 terneros), no está habilitada para realizar ese tipo de operaciones, y suspendió la transacción.
Por su parte, las entidades rurales de Corrientes convocaron para el viernes a una Asamblea Nacional de Productores, en la ciudad de Mercedes, con el fin de evaluar posibles medidas de fuerza contra la suspensión de exportaciones. (NA-DyN-Télam)