Las frutas subieron los precios un 50%

Comer una ensalada de frutas se convirtió en un lujo. En el último mes, los precios aumentaron en promedio más de un 50% en el Mercofrut, mientras que la venta sigue deprimida, tras la baja estacional de los meses de enero y febrero. En la comercialización mayorista, el cajón de durazno subió de $18 a $ 28; de banana, de $18 a $25; de manzana, de $20 a $ 28; de ciruelas, de $15 a $28. El menor ingreso de productos al mercado frutihortícola es la causa del problema, dijo el presidente del Mercofrut, Eduardo Martín.
En el Mercado del Norte, el kilo de durazno trepó de $2 a entre $3 y $3,20; la ciruela, de $2,50 a $3 y la docena de banana, de $2 a entre $2,80 y $3,60. "El durazno se encareció porque finaliza la temporada de la fruta que proviene de Río Negro y de Mendoza", señaló Marcelo Arias, dueño de uno de los puestos. Resaltó que la naranja también se fue por las nubes, en espera del inicio de su temporada: la docena cuesta $ 3,40 cuando debería estar a $2.
En tanto, la mayoría de las verduras se mostró estable respecto del mes pasado. Entre las pocas subas, el kilo de zapallo aumentó de $0,50 a entre $0,70 y $1,50; la chaucha, de $2 a $3 y; el tomate, de $2 a $ 2,40. El precio del choclo se mantiene, mientras se acerca su pico de consumo, en Semana Santa. La docena del tipo de crema común cuesta entre $2,50 y $3 y la del híbrido, entre $6 y $7.
Los mayoristas no están conformes con la situación."Las ventas cayeron entre un 15% y un 20% respecto a marzo del año pasado. No vemos una mejora sustancial en las operaciones", dijo Martín.