Podría escasear la leche en el invierno

BUENOS AIRES.- Los productores lecheros advirtieron que puede haber escasez de leche en el próximo invierno, si se mantienen altos los niveles de consumo interno y de exportaciones y baja la producción, por lo que pidieron que el Estado regule la actividad.
"Si llega a ser un invierno crudo vamos a tener escasez de leche", alertó el presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi. Destacó que la línea de créditos lanzada por el Gobierno para el sector, si bien es positiva, no alcanza para construir una política de producción lechera.
"El abastecimiento de leche está por ser un problema, porque estamos entrando al invierno y no hay reserva de forrajes suficiente por las sequías", advirtió Buzzi. Al señalar las distintas causas que pueden influir en el desabastecimiento de leche para el próximo invierno, el presidente de la FAA señaló que se recompuso el mercado interno.
"A mediados de la década del 90 en el mercado interno se consumían 240 litros por habitante por año, pero en 2001, con la crisis, cayó a 175 litros y actualmente estamos nuevamente arriba de 200 litros por habitante por año", destacó Buzzi. "Al alto consumo interno se suma que 2005 fue récord para la exportación de leches y lácteos argentinos, según Buzzi, a pesar de que se quitaron reintegros y se aumentaron las retenciones a las exportaciones". En este contexto de altos niveles de consumo interno y exportaciones "la producción está en una meseta", advirtió el presidente de FAA. (NA)