Sigue el freno del Gobierno a las exportaciones de carne

Se espera que el precio al mostrador disminuya en dos o tres días. Oposición de los ganaderos y de los carniceros.

12 Marzo 2006
BUENOS AIRES.- Se acrecienta la polémica entre el Gobierno y los ganaderos y consignatarios por el precio de la carne. El jefe de Gabinete, Alberto Fernández, calificó ayer de inadmisible que el precio del ganado en pie haya bajado 23% tras la suspensión de las exportaciones por 180 días, y dijo que eso demuestra el nivel de especulación de ciertos sectores.
Fernández manifestó, además, que los ganaderos y los consignatarios tienen que entender que la Argentina ha entrado en un proceso de transformación absoluta que no tiene retorno.
"En este proceso de transformación es inadmisible que el precio de la carne haya subido 23% en los dos primeros meses y que en un día después de conocerse la medida la hayan bajado", enfatizó.El titular del Gabinete explicó que también quedó demostrado cómo se retiene muchas veces carne para que no llegue al mercado interno y para que los precios suban.

Ganaderos y carniceros
En abierta oposición a la medida del Gobierno, el vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcati, sostuvo que suspender las exportaciones complica notablemente la actividad ganadera.
"Cuando termine la prohibición va a haber que recuperar el mercado", expresó el directivo. Biolcati justificó el aumento de los precios en factores estacionales.Más allá de la polémica, los consumidores se podrían ver beneficiados. La baja de precios en el ganado en pie registrada en Liniers se trasladaría a los mostradores entre el martes y el miércoles, estimó el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal, Alberto Williams. (NA)

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