Buscan enfriar los valores de la carne

BUENOS AIRES.- Los ganaderos y los frigoríficos podrían incrementar la oferta de carne de vaca en el mercado interno y, de esta forma, tendería a enfriarse el precio de ese producto.
Los frigoríficos reducirían un 20% sus embarques al exterior para poder liberar unas 150.000 toneladas de cortes de consumo masivo y con esta medida contribuir con la estabilización de los precios de ese producto, a cambio de que el Gobierno reglamente pronto el registro de exportaciones. Los representantes de las cinco cámaras en las que se dividen los faenadores definían anoche su propuesta, en la sede de Unica (Unión de la Industria Cárnica), para enviarla, posteriormente, a los funcionarios.
Estos frigoríficos pertenecen al grupo de los que firmaron la semana pasada el acuerdo por los precios de la carne con el Gobierno. Debido a que no está reglamentado el Registro de Operaciones de Exportación (ROE), ayer los frigoríficos no pudieron aún exportar ni un kilo de carne, ya que la Aduana no se los permitió.
La implementación del ROE fue anunciada el viernes pasado por la ministra de Economía, Felisa Miceli, como estrategia para frenar la suba de precios.
Por el lado del sector ganadero, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías, dijo que está convencido de que la carne no va a faltar dado que hubo aumentos en la producción que aseguran un consumo importante.
“Trabajamos para buscar que los cortes de consumo popular estén a un precio lo más barato posible, pero aún no lo conseguimos”, expresó el titular de la entidad. Américo Bermejo, presidente de la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica, anticipó que existe un principio de acuerdo para orientar las ventas al consumo privado. (NA)