Suba estacional en verduras

Aclaran sobre los reajustes en los valores de la papa y de la lechuga. Las inclemencias del tiempo.

FRUTAS. En los últimos días, el kilo de durazno pasó a costar $ 2,50. LA GACETA / ANTONIO FERRONI
FRUTAS. En los últimos días, el kilo de durazno pasó a costar $ 2,50. LA GACETA / ANTONIO FERRONI
06 Enero 2006
En los últimos días se reajustaron los precios de algunas verduras que fueron afectadas por las recientes lluvias. El presidente del Mercofrut, Eduardo Martín, comentó a LA GACETA que esta semana ingresó menos papa, lechuga y acelga al mercado, debido a las inclemencias del tiempo.
Martín señaló que el valor del cajón de papas subió de $ 8 a $ 10. De todos modos, no se espera que se registren nuevos aumentos, ante la caída del consumo durante el verano. “No se espera que suban más los precios por el bajo poder adquisitivo de la gente ”, insistió Martín. Otras verduras, como el zapallo (entre $ 0,80 y $ 1 el kilo), la chaucha ($ 1), el zapallito y la arveja ($ 1,5), tienden a mantener sus valores.
En tanto, el comportamiento de las frutas es más variable. Así, las frutas con carozo y las importadas, principalmente, se encarecieron antes de las fiestas.
El durazno, de $ 2, pasó a costar $ 2,50 el kilo; la banana, de $ 2 a $ 2,80 la docena, y la manzana, de $ 2,50 a $ 3 el kilo, según un sondeo realizado en el Mercado del Norte. Entre las más caras se encuentra el kiwi ($ 12 el kilo). Las frutas que siguen con precios más accesibles son la sandía (entre $ 1 y $ 3) y el melón ($ 2 y $ 3).

Tamaño texto
Comentarios