Suben un 10% las retenciones a la carne

Buscan que sea mayor la oferta en el mercado local. No habría nuevas alzas. Fracasó el diálogo entre el Gobierno nacional y los productores para hacer caer el valor de los cortes.

CHICLES Y CARAMELOS. Los precios de las golosinas sufrieron incrementos entre el jueves y el lunes . LA GACETA / FRANCO VERA
CHICLES Y CARAMELOS. Los precios de las golosinas sufrieron incrementos entre el jueves y el lunes . LA GACETA / FRANCO VERA
08 Diciembre 2005
El Gobierno decidió aumentar en 10 puntos porcentuales las retenciones a las exportaciones de carne vacuna, luego de no haber podido acordar la reducción del precio de ese producto en una nueva reunión con empresarios del sector. La medida, que fue rechazada de inmediato por productores, fue dispuesta anoche tras una reunión entre el presidente Néstor Kirchner y la ministra de Economía, Felisa Miceli, con el propósito de aumentar la oferta interna de carne y, de esa manera, impulsar la rebaja de precios que no pudo acordarse con los empresarios.
No obstante, según informó la agencia de noticias DyN, se constituirá una comisión de seguimiento de precios y se implementará una serie de medidas beneficiosas para la actividad ganadera, como la postergación de las exigencias de faena y la prórroga del requisito para la distribución del cupo Hilton (cumplimiento del sector exportador para los embarques de esa cuota de alta calidad y valor).
"Hemos analizado una serie de medidas, pero no llegamos a lograr un acuerdo, porque hay algunas cosas que tiene que analizar el sector oficial", señaló el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens.

Abastecimiento normal
"Aún no se determina de qué manera se pueden fijar precios tope. Lo que sucede es que este mercado se rige por la ley de la oferta y la demanda, y la segunda es muy superior a la primera. Además, en esta época hay pocos novillos gordos. Hay poco stock", afirmó Ricardo Carranza, integrante de la Cámara de Consignatarios de Ganado de Tucumán.
Carranza también negó los rumores que ayer indicaban que hay desabastecimiento de carne en la provincia, aunque explicó que la provisión estuvo demorada en los últimos días. "Las lluvias intensas que hubo en Buenos Aires y en Córdoba impidieron que se faenen animales con normalidad, pero no hubo desabastecimiento", resaltó.
Respecto de la suba de precios que hubo en los últimos meses, Carranza dijo: "no creo que haya nuevos incrementos, porque a fin de año hay más demanda de otras carnes y comidas que sustituyen a la vacuna".
En una recorrida que realizó LA GACETA por carnicerías y supermercados, constató que el abastecimiento es normal. Los propietarios de algunos de los negocios resaltaron que no esperan otras subas de la carne. "Lo que sí esperamos es que aumente el cerdo entre $ 1 y $ 2, porque en esta época hay más demanda", dijo Fernando, encargado de una carnicería del Mercado del Norte.