13 Agosto 2022
TEMAS. En un congreso analizaron problemas de los cultivos de servicios.
Durante el 30° Congreso de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) que se está realizando en Rosario, el coordinador técnico de la Red de Cultivos de Servicios (RCS), Gervasio Piñeiro -Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Buenos Aires (Fauba) y Conicet- adelantó algunos de los resultados de los últimos ensayos realizados, que permiten entender la dinámica del carbono y del nitrógeno, entre otros aspectos vinculados al desarrollo de los cultivos.
La RCS es un proyecto colaborativo del Programa del Sistema Chacras de la Aapresid, que desde hace seis años reúne a productores, a referentes y a científicos para hallar respuestas que faciliten la adopción de esta tecnología que la entidad impulsa bajo el lema de una “agricultura siempre verde”.
En su disertación, Piñeiro se dedicó a analizar los problemas y las dudas que tienen los productores a la hora de implementar cultivos de servicios: que consuman mucha agua e inmovilicen nutrientes.
Con el objetivo de evaluar el efecto de distintas fechas de terminación sobre la producción de biomasa y la captación de agua, testearon secados tempranos y tardíos sobre cultivos de servicios sembrados el 1 de mayo a lo largo de 14 sitios, de Tucumán a Tandil.
Los resultados fueron los esperados: la fecha tardía, del 7 de noviembre, generó más biomasa en comparación con los secados tempranos, del 3 de octubre.
Entre otros, se concluyó que tener cultivos de servicios durante más tiempo en el lote fue en detrimento de la biomasa viva. A raíz de ello, este año tendríamos que darles más tiempo en el sur, mientras que en el norte podríamos estar secando antes, apuntando a ahorrar agua.
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