Sólo quedan cinco ingenios en zafra

A la zafra azucarera de Tucumán ya le quedan pocos días. Ayer dejaron de moler los dos ingenios del grupo Colombres, con lo cual ya sólo se mantienen cinco fábricas en campaña. Los ingenios Santa Bárbara y Ñuñorco concluyeron la molienda. El primero elaboró este año 55.869 toneladas de azúcar, un volumen con muy poca diferencia respecto de las 56.714 obtenidas en la zafra 2003. En tanto, Ñuñorco fabricó 56.000 toneladas este año, mientras que en la temporada anterior alcanzó las 60.000 toneladas.
El jueves había concluido sus tareas La Fronterita, que pertenece al grupo Minetti, con una marca de 73.116 toneladas de azúcar, con la que superó el registro de 2002 de 67.460 toneladas.
De esta forma, sólo quedan en actividad los ingenios Cruz Alta, La Corona, La Providencia, La Trinidad y Santa Rosa. Desde cada una de estas fábricas se anuncia que continuarán moliendo al menos hasta el 20 del corriente.

La posible producción
La prolongación de la zafra, que se suponía que iba a concluir totalmente no más allá de estos días, llevó a que los niveles productivos sean también mayores a los previstos. Así, hasta ayer se llevaban elaboradas en Tucumán 993.640 toneladas de azúcar, con un rendimiento fabril promedio general del 9,919%. Industriales opinan que los cinco ingenios que siguen en la zafra producirán, sin mayores inconvenientes, lo poco que falta para llegar al millón de toneladas de azúcar. Los empresarios estiman que, debido a que entre las cinco fábricas en actividad elaboran unas 2.000 toneladas diarias del producto, no sólo se alcanzará aquel volumen, sino que se lo superará en pocos días.