01 Octubre 2021
MOVIMIENTOS. El trigo ganó más de U$S 10 en Chicago y lideró las subas en el mercado.
El trigo encadenó su tercera semana consecutiva con cierres alcistas en el mercado de Chicago, con un salto de casi U$S 11. La soja y sus subproductos, por el contrario, concluyeron la jornada a la baja.
El cereal ganó un 4,10% (U$S 10,93) hasta los U$S 277,51 la tonelada, debido al recorte en la estimación de cosecha de Estados Unidos superior a la esperada por los operadores.
Ayer el Departamento de Agricultura de dicho país (USDA, por sus siglas en inglés) había reducido de 46,18 millones de toneladas a 44,79 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha, contra los 45,72 millones de toneladas previstos por los privados y los 49,69 millones de toneladas del ciclo 2020/2021, indicaron fuentes de la corredora de granos Granar.
Además, las existencias al 1 de septiembre las calculó en 48,44 millones de toneladas, debajo de los 50,40 millones de toneladas proyectados por los operadores y de los 58,73 millones de toneladas vigentes un año atrás.
La suba también fue impulsada por las sucesivas licitaciones internacionales del cereal y al retraso en la siembra de Rusia, el mayor productor y exportador mundial del grano.
El contrato de noviembre de la soja cayó un 0,75% (U$S 3,49) hasta los U$S 458,01 la tonelada, mientras que el de enero lo hizo por un 0,71% (U$S 3,31) para ubicarse en U$S 461,68 la tonelada.
Los fundamentos de la baja radicaron en las existencias estadounidenses del grano por encima de la esperado por el mercado.
Sus subproductos acompañaron la tendencia bajista, con una merma de un 0,36% (U$S 1,32) en la harina hasta los U$S 358,24 la tonelada. El aceite retrocedió un 0,30% (U$S 3,97) para cerrar en U$S 1.292,11 la tonelada.
Según el USDA, el stock casi alcanza las 7 millones de toneladas, mientras que los operadores esperaban en promedio 4,8 millones de toneladas.
Por último, el maíz ganó un 0,88% (U$S 1,87) para posicionarse en U$S 213,18 la tonelada, como consecuencia de las subas en el trigo producto de un recorte de la producción estadounidense, lo cual despeja competencia para el resto de los granos forrajeros, entre ellos, el maíz.
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