20 Mayo 2021
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A través de nuestro sondeo, LA GACETA invitó a sus lectores a que nos cuenten si en este último tiempo dejaron de consumir menos carnes y, claro, el clásico asado. Según la votación, y con el 57%, la opción más elegida fue "esporádicamente, sólo en ocasiones especiales".
Muy por detrás, con con el 19%, quedó "casi nunca"; mientras que con el 11% igualaron "Hacemos asados sólo los domingos" y "hacemos sado siempre". Por último, con el 3% se ubicó "nunca". Entre los comentarios de los lectores, varios bromearon, sobre todo por su precio.
"Con los precios que tiene la carne es imposible para la gran mayoría darse ese lujo; en un año superó los índice de inflación, habría que exigir que vendan a valor pesos y no a valor dólares como se cotiza hoy", escribió Luis Domingo Cobos.
"¿Asado? Qué comida es esa", puso Claudio Marcelo Fernández, mientras que Oscar Romero dijo que "por los menos, los domingos, se puede".
El sondeo fue realizado luego que se conociera que en abril y mayo hubo muchos cambios para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), en el que se destaca la caída del consumo de carne en el país.
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