La Anmat prohibió el consumo de una marca conocida de yogures

La causa son las "variaciones en las características organolépticas".

03 May 2018
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Yogur de Vainilla. FOTO TOMADA DE VIVIENDOLASALUD.COM

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ( Anmat ) prohibió la comercialización de varios lotes de yogures de la marca SanCor Yogs debido a "variaciones en sus características organolépticas", aquellas que pueden ser percibidas por los órganos de los sentidos (vista, olfato, gusto y tacto).

Se trata de yogures descremados y parcialmente descremados de la marca SanCor Yogs con fechas de vencimiento progresivas a partir del 23 de abril de 2018, según la disposición 4091/2018 publicada hoy en el Boletín Oficial.

"La anomalía se produjo por una falla en una válvula de seguridad del sistema de lavado de un tanque fermentador" de la planta elaboradora Arenaza, en Lincoln, provincia de Buenos Aires, manifestaron desde la empresa, según informó La Nación. Una vez detectada la falla, afirmaron que se realizó la medida correctiva, solucionando el problema.

La compañía inició el retiro voluntario de los productos citados el 18 de abril.

Los productos son:

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060273), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor vainilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060308), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303

"Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060262), lotes 2003, 2203 y 2303

"Yogur dietético endulzado descremado, sabor vainilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060298), lotes 2003, 2203 y 2303

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten"marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060283), lotes 1903, 2003, 2103, 2203, 2303 y 2403

"Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutos del bosque, valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico - libre de gluten" marca SanCorYogs (RNPA N° 04-060299), lotes 2003 y 2203

"Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla y kiwi, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060297), lotes 2003 y 2203

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor mango y durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D - libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-062145, lotes 1903, 2103 y 2303

"Yogur dietético endulzado descremado, sabor melón, sandía y mango, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA Expte N° 733052161215), lotes 2003 y 2303

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutos del bosque, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060281), lotes 1903, 2003, 2203 y 2403

"Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor banana, con zinc, fortificado con vitaminas A y D - libre de gluten" marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060263), lotes 1903 y 2303

Los lotes afectados complementan su codificación con la letra A, que está junto a la hora de elaboración.




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