Comienza hoy la Fiesta del Queso

La 35° edición de la tradicional Fiesta del Queso comenzará esta noche en Tafí del Valle. Este festival, celebrado año tras año, se ha convertido en el evento más importante de Tafí y convoca a gran cantidad de turistas y lugareños. Allí también se desarrollan expresiones populares propias del vallistas y de su gente, como las artesanías y bailes criollos.
Esta noche, a partir de las 21, se realizará la inauguración de la fiesta, que contará con la actuación de artistas locales. Entre ellos subirán al escenario "El Chango de los Valles", Rocha Centeno y su conjunto, Carmen Chaile (coplera), Lucio Romano (violinista) y "Los mañaneros".
Además se habilitarán los ranchos y stands de comidas. Habrá un desfile gauchos que comenzará en la plaza principal y recorrerá camino hasta el predio denominado "Democracia" (ubicado en la entrada a la ciudad).
El viernes las actividades comenzarán temprano. Desde las 10 se realizará un "yerbiao popular" y luego un almuerzo criollo. En el mismo predio, a las 14, se hará una separada de hacienda vacuna (trabajo de corral); a las 19 un baile criollo popular, y a las 20.30 un desfile de las candidatas a "donosas" (candidatas a reina). Luego comenzará el acto oficial y se dará la bendición a la fiesta.
Entre los artistas que participarán de la noche se encuentran el popular "Chaqueño" Palavecino, el "Dúo Renacimiento" (ganadores del Queso de Oro 2002), "Las voces del camino", "Canto trío", el humor de Manuel Manuel y los ganadores del pre Queso.
El sábado comenzará con el tradicional yerbiao y la yerra de animales. Luego del almuerzo criollo, a las 15, se realizará un espectáculo de doma infantil (de ovejas, con niños de entre 8 y 10 años) y doma de adolescentes con novillos. Los concursos de destreza criolla también harán participar a los gauchos, con enlazadas y juegos criollos como el pato. A las 19.30, se podrá disfrutar de un baile popular.
Esa noche se presentarán "Los Cantores del Alba", Ramón Vega y su gente, "Los Sauzales", Julio Palacios, Claudia Ruiz Huidobro, el humor de Adolfo Nicolaus y el ballet "Raíz calchaquí". Además, esta tradicional fiesta del folclore, contará con la participación del cantante de tango Orlando Navarro, un invitado especial.
El domingo, luego de la yerra de animales y el almuerzo, a las 15 se realizará un concurso de jineteada y doma acompañado con artistas locales. Por la noche, actuarán el "Dúo Coplanacu", Raly Barrionuevo, "Los Sureños", Nerio González, Armando Alvarez (humorista) y luego se realizará el cierre de la fiesta.

Queso de Oro
Oscar Asensio, de la organización del festival, dijo que el domingo se entregará el "Queso de Oro" al artista más destacado. Además estimó la concurrencia de 25.000 personas.