Aumentan los precios de los alimentos en Tucumán

Los consumidores tucumanos siguen siendo desagradablemente sorprendidos cada vez que realizan sus compras. Es que la suba de los precios no cesa: el aumento en los lácteos se unificó entre el 8 y el 10%; en las verdulerías los incrementos llegan hasta el 15% promedio y el costo de los fiambres creció un 10% durante lo que va del mes.
Las supermercadistas se mostraron muy preocupados por lo que ocurre con los lácteos. "Los proveedores nos explican que esta suba recién comienza, ya que la producción en el país ha caído considerablemente", argumentó una fuente.
Los voceros de los supermercados de la provincia anunciaron que La Serenísima, por el momento la única empresa que arribó a un acuerdo con el Gobierno nacional para mantener los precios del año pasado, cumplió su parte, pero sólo en lo que se refiere a las leches. "Al valor de los quesos y de otros derivados no los tocaron, y los que es peor aún, este pacto tendrá vigencia hasta febrero", dijo una fuente.

Las carnes
Los precios de los fiambres también sufrieron un importante aumento que, en promedio, ronda el 10%. "Es consecuencia de las fuertes subas que tuvieron las carnes, materia prima de todos los productos", aseguró Juan Carlos Medina, encargado de una fiambrería de esta ciudad.
En el Mercofrut, el panorama no es muy alentador. Los empresarios del sector no pueden hacer nada para detener la suba de los precios de algunas frutas y verduras, que ya llegaron al 15%. Afirman que la razón de estos incrementos es la disminución del arribo de estos productos. "Los productores de peras y manzanas están exportando toda su producción. Y, por una cuestión de costo, prácticamente no mandan a esta parte del país", señaló una fuente de ese centro de compras.