-¿Cómo lo suplen?
-Gracias a la información actualizada que obtenemos a través de internet, los chicos pueden ver lo que hay. Los docentes tenemos que estar siempre en contacto con internet, porque los chicos lo utilizan. Hay muchos profesores que todavía son reacios a usarlo. No se dan cuente de que es una herramienta muy poderosa que tenemos para poder llegar al alumno y procurar que el chico sea un usuario crítico e inteligente de las nuevas tecnologías.
-¿En qué proyectos están trabajando actualmente?
-Tenemos varios. Uno es la recuperación del plástico, que es nocivo para el medio ambiente. Hemos entrado en distintas páginas de internet para ver cómo están trabajando otros países. Nos hemos dado con la grata sorpresa de que acá en Tucumán también hay gente interesada en el tema del reciclado de plástico. Nosotros queremos hacerlo a nivel de una escuela y que le sirva al medio. Se puede llegar a generar, incluso, un microemprendimiento. Las maquinarias no son complejas. Solamente hay que diseñarlas y hacerlas fabricar por una metalúrgica.
-¿Qué otro proyecto puede mencionar?
-Uno que consiste en que los chicos investiguen sobre cuáles son los conocimientos necesarios para poder instalar un ciber. Los alumnos han entrado en internet, han buscado los tipos de máquinas, de cables y conexiones. Han hecho una gestión que los ha ayudado a entender el funcionamiento de un sistema informático en red. Ahora, cuando entran a un ciber, ya se fijan en cómo están conectados los equipos y otros detalles.
-¿En la escuela tienen fácil acceso a internet?
-No. Es bastante limitado porque en Lules no hay ADSL (banda ancha). Pero ya se está trabajando para que toda la sala de computación tenga internet. Lo ideal sería conseguir una conexión por aire para que todos los chicos trabajen en el mismo lugar. Nos hemos conectado con gente de otras provincias que estaban en proyectos similares.
Los minifundios cañeros podrían multiplicar sus opciones productivas
Cuando se habla de tecnología se piensa en informática, pero ésta es solamente una herramienta más que ayuda a organizar, a conseguir velocidad y claridad. En la médula del desarrollo tecnológico, enfocado al crecimiento productivo de Tucumán, la educación debe apuntar a objetivos muy precisos, según aclaró el ingeniero Luis Jaimovich.
El experto mencionó como ejemplo un proyecto de reconversión que se encaró para favorecer a minifundistas cañeros en situación crítica.
"Hay muchísimos propietarios de fincas chicas e ineficientes que necesitaban aprender a agregarle valor a lo que ya tienen -comentó Jaimovich-. La idea fue que, agrupados en cooperativas, fabriquen miel de caña o chancacas en una primera etapa, en condiciones de higiene y calidad que permita su registro en el Código Alimentario Nacional".
Mediante aportes de la Nación se equipó a dos cooperativas, una de Monteros y otra de Simoca, que disponen de un trapiche a medida y una instalación en condiciones de sanidad alimentaria. Este año comenzarán a producir miel.
"Pero ese producto es apenas la posibilidad más sencilla. Se puede avanzar hacia la producción de más de 120 derivados del jugo de la caña, algunos de un valor químico enorme -señaló Jaimovich-. Por ejemplo el furfural o los vinculados con el alcohol. El éxito del proyecto pasa por cómo se consigue que toda la gente que podría integrar el plan (hay unos 7.000 minifundistas) pueda manejar las tecnologías necesarias para comenzar a trabajar en todos esos otros derivados. Allí entra la educación. La gente tiene mucho interés en este tipo de cosas y las escuelas técnicas podrían capacitarla".
