VICTORIOSO. Gastón Dalmau levanta el premio en Telefe.

La victoria de Gastón Dalmau en MasterChef Celebrity 2 implicó mucho más que un triunfo individual sobre Georgina Barbarrosa en el reality de cocina. Dos hechos completan el panorama del mero resultado culinario: Telefe aplastó a ElTrece (léase, a Marcelo Tinelli) en el rating de Kantar Ibope en el momento de la consagración, con un apabullante 30,1 puntos frente a los pobres 5,1 conseguidos por ShowMatch que ahora afronta desafíos de continuidad; y la reacción en las redes sociales ante la confirmación de que el vencedor está en pareja con el español José Navarro.
Dalmau, de 37 años, fue elegido vencedor por los jurados Damián Betular, Donato de Santis y Germán Martitegui con una entrada de carpacho de langostinos, con emulsión de tomates, tarta de palta y pickles de sandía; seguido por abadejo con croute de pistachos, salsa de cítricos y crema de hinojos; y de postre, una pavlova con curd de limón y frutos rojos. El premio es de $1,2 millón y una beca para estudiar gastronomía.
Al comienzo del programa especial de MasterChef, que duró sólo media hora, el canal de las pelotitas ya encabezaba la audiencia con la novela turca “Doctor Milagro”. Medía 19 puntos cuando ShowMatch tenía 7,7; la brecha se fue incrementando, y se mantuvo al finalizar la emisión, lo que fue un regalo para el arranque de “La voz argentina” otro reality (esta vez de canto) con Marley como conductor, y Soledad Pastorutti, Lali Esposito, Ricardo Montaner y Mau y Ricky como coaches.
Hasta su participación en el programa, Dalmau no era un rostro ampliamente recordado en el país. El actor se hizo conocido por interpretar a Ramiro Ordóñez, Rama, en la tira adolescente “Casi ángeles”. Luego viajó a Estados Unidos para trabajar en los estudios Marvel; formó parte del equipo de efectos visuales en Paramount Pictures, y colaboró con la posproducción de “Capitán América: Guerra Civil”, recuerda la agencia Télam.
Dueño de un marcado perfil bajo en cuanto a sus afectos (al punto de no aparecer en fotos juntos con su pareja en las redes sociales), en las horas previas a la definición explotó en internet una polémica acerca de su homosexualidad, con numerosos comentarios descalificadores acerca de su opción. Dalmau no refutó a los críticos y ni siquiera blanqueó su vínculo antes de saber el resultado.
Cuando el conductor Santiago del Moro le preguntó si su familia lo iba a acompañar en esa noche, el luego ganador recordó que sus padres y hermanos viven a 600 kilómetros de la Capital Federal, y que su pareja estaba en Los Ángeles. “Mi amor está lejos, y mi perro también. Tengo un perro (un terrier) en Los Ángeles, Roger. Te mando un beso”, respondió aún enigmático, al tiempo que descartó que su proyecto sea ser padre en un futuro.
Ayer, con el portal Teleshow. fue más explícito: “mi plan ahora es volver a mi casa de Los Ángeles. La idea es ir de vacaciones, descansar, hasta que termine el verano allá. Me esperan mi perro y José, mi pareja. Cuando hablo de mi familia me refiero a ellos”. En lo laboral, adelantó que está en conversaciones para seguir vinculado con Telefe desde EEUU. La distancia no sería una complicación especial, ya que el canal pertenece al emporio Viacom, con sede en el país norteamericano.
“Estoy feliz por lo que logré. Sentí el amor de la gente, descubrí a un nuevo público, otros se habían quedado con un personaje. Ahora me conocieron a mí: me vieron enojarme, reírme, llorar. Me descubrieron. Acá no actué, no hice un personaje. El premio es llevarme el amor de la gente. En las redes hay mucho odio pero yo siento que hay poco hacia mí”, agregó Dalmau.
El cocinero consagrado sufrió a los tres años de síndrome nefrótico renal, de la cual se recuperó tras numerosos y difíciles tratamientos, pero que lo hizo ser “muy malcriado”, según confesó al inicio del programa. Hoy es sobreviviente además de los ataques virtuales de quienes objetan la vida privada de los otros desde el anonimato de internet.







