Difusión en tiempos de pandemia: “Hay mucho interés por estas jornadas online”

Bajo el lema “El campo no para, nosotros tampoco”, la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) organizó, junto a la firma Brucke Agro, el segundo evento virtual para el sector agroindustrial citrícola. En esta ocasión, se desarrollaron los siguientes temas: análisis de las condiciones meteorológicas de la campaña que recién finaliza, a cargo de Martín Leal; una descripción de las actividades del proyecto mejoramiento genético de los cítricos, expuesta por Dardo Figueroa -sección Fruticultura-; análisis económico de los costos de producción e implantación, por Daniela Pérez, y manejo de malezas en quintas cítricas, por Humberto Vinciguerra.

Para escuchar algunos comentarios sobre la jornada entrevistamos a Hernán Salas, director Asistente en Investigación y Tecnología Agropecuaria y coordinador del Programa Citrus, quien respondió a nuestras inquietudes.

- ¿Cómo evalúa el resultado de esta nueva jornada?

- Muy satisfactorio. Evidentemente, la comunidad productiva citrícola sigue con mucho interés el desarrollo de este nuevo sistema de jornadas online, y eso se manifiesta en la gran cantidad de inscriptos. Vamos intentando poner a disposición los temas de mayor interés, según la época del año. Por ejemplo, en este caso, abordamos el tema agrometeorológico (posheladas y plena sequía), variedades de portainjertos para planificación de plantaciones o renovaciones, costos de producción e implantación y manejo de malezas.

- En función de estos temas, ¿qué aspectos desearía destacar?

- Como es de esperar, las condiciones meteorológicas vienen desempeñando un rol clave en la producción. En la campaña pasada, las altas temperaturas -mayores a 35º C- entre octubre y febrero y la falta de lluvias en la etapa final del verano -muy inferior a la media- seguramente fueron parcialmente responsables de la merma productiva. A esta situación se agrega que los perfiles estaban muy secos al momento de la ocurrencia de las heladas invernales, las cuales fueron de variada intensidad. Si bien es prematuro inferir los efectos negativos de estas en el aspecto productivo, muy probablemente se verán agudizados por la falta de lluvias típica de esta época. En estos días ya se observan síntomas de estrés en varias zonas, lo que plantea una gran preocupación e incertidumbre al sector de cara a la producción futura.

- ¿La Eeaoc posee algún plan de mejoramiento?

- Don José Luis Foguet inició el proyecto de mejoramiento genético a principios de la década del 60. Por medio de este se introdujeron la gran mayoría de los portainjertos que hoy disponemos. Asimismo, en 2005 liberó los primeros 5 híbridos, algo único en el país. Actualmente, la sección Fruticultura evalúa numerosos híbridos sobre los cuales se expuso, fruto de los cruzamientos realizados por Foguet. La tarea de mejoramiento requiere de un enorme esfuerzo económico y de dedicación, debido a la cantidad de parámetros -agronómicos, sanitarios, etcétera- que se deben evaluar a lo largo del tiempo -más de 20 años-. Sin la ayuda del sector productivo sería muy difícil cumplir con los objetivos. Asimismo, la Eeaoc se encuentra en plena tarea de recuperar y sanear el banco de germoplasma, con el objetivo de resguardar los materiales.

- ¿Qué otras cosas expusieron?

- Se analizó la evolución de los costos de implantación y de producción durante los últimos 10 años, los cuales se vieron fuertemente impactados por los procesos inflacionarios y por las sucesivas devaluaciones. Por otro lado, Vinciguerra expuso sobre una gran cantidad de ensayos con herbicidas tanto pre como posemergentes y residuales, con resultados muy alentadores, acompañados de sus respectivos costos. Algunos activos no están registrados para su uso en cítricos por lo que no se pueden usar aún. Sin embrago, consideramos que es valioso disponer de la información necesaria para gestionar su registro a futuro si lo amerita.

Aquellos que están interesados en conocer el contenido de las disertaciones pueden buscarlas tanto en el canal de YouTube de la Eeaoc como en el de la empresa Brucke Agro.