Diversificar el agro sigue siendo el gran desafío de Tucumán

La Eeaoc celebró ayer su 110 aniversario.

PASTELES. Las autoridades que encabezaron los actos en la Experimental. eeaoc PASTELES. Las autoridades que encabezaron los actos en la Experimental. eeaoc
31 Julio 2019

Diversificar las actividades agroindustriales de la provincia. Con esta idea, Juan José Budeguer sintetizó los logros y los proyectos de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), durante el acto oficial por el 110 aniversario de esa entidad.

En su discurso, el presidente del directorio de la institución técnico-científica remarcó, sin embargo, que este último año fue un “período particularmente complicado” debido a la caída de los fondos aportados por el arco productivo.

“Disminuyeron justo en un momento en el que la necesidad de atender las nuevas demandas de los productores agroindustriales, exige acciones que requieren recursos. Esta situación limita el accionar de nuestros equipos de investigación. Por ello, agradezco a nuestro personal su esfuerzo para llevar adelante su labor, recurriendo a soluciones de todo tipo para seguir sirviendo a nuestros productores”, expresó el directivo, quién a la vez destacó la ayuda del Gobierno local. Del acto participaron el ministro de Desarrollo Productivo, Juan Luis Fernández, el intendente de Las Talitas, Carlos Najar y el director técnico de la Experimental, Daniel Ploper, entre otros. En un primer momento, Budeguer resaltó que en la industria azucarera se ha logrado cumplir con la planificación que data de hace más de un siglo, teniendo en cuenta el desarrollo del bioetanol, la salida de nuevas variedades de caña, la biorrefinería y los biofertilizantes, entre otros trabajos.

“Entre 2009 y 2019, la Estación ha liberado ocho nuevos cultivares TUC, los cuales se están difundiendo aceleradamente entre productores tucumanos a través de semilla saneada de alta calidad del Proyecto Vitroplantas. Las variedades TUC se han difundido además en provincias del NOA y en países limítrofes, como Paraguay, Bolivia y Uruguay. En este último, una reciente proyección ubica a TUC 95-10 como la tercera variedad más cultivada alcanzando el 20% del área cañera”, expresó.

Respecto del bioetanol, el área industrial de la Eeaoc ha trabajado en el control de fermentaciones, junto con técnicos de fábricas productoras, con el objetivo de mejorar rendimientos y conseguir más litros por tonelada de caña. A ello se sumó, según explicó Budeguer, la recolección de Residuos Agrícolas de Cosecha (RAC) y la evaluación como combustible para uso en calderas de ingenios. “Esto haría posible primero disminuir y luego eliminar el uso de gas en esas calderas. Posteriormente, generaría excedentes de energía eléctrica para su comercialización”, añadió.

Evaluación

Dentro del programa Citrus, Budeguer expresó que se viene trabajando en la evaluación de más de 30 híbridos portainjertos y que se adaptó el funcionamiento de los laboratorios para atender a los productores y así llevar adelante los análisis referidos a ácaros y enfermedades. “La finalidad es cumplir y agilizar los requisitos exigidos por los mercados, que son necesarios para la exportación a Estados Unidos y Europa”, resaltó.

Y agregó: “la evaluación de tratamientos de frío para limón, junto a empresas del medio, constituyen un valioso aporte orientado claramente a apoyar en forma firme y concreta, la estrategia para la apertura de nuevos mercados, al igual que el uso de reguladores de crecimiento para mejorar la calidad de frutas con estos fines”, agregó. Por segunda vez consecutiva, la Eeaoc trabajó en el análisis del impacto del HLB en la especie limón, que se realiza en Brasil. Se trata de una enfermedad que “mata” los cultivos. Asimismo, el empresario, titular del Grupo Budeguer, enumeró otros trabajos centrales de la Estación Experimental en su exposición, como los del programa granos, los avances de la sección Química. También desatacó los convenios con instituciones nacionales e internacionales.

Comentarios