Por LA GACETA
25 Junio 2019
Bien dicen que la comida primero entra por los ojos. Ahora, quien quiera fijarse en una receta para preparar un plato especial no tiene que ir a los antiguos consejos o libros que las abuelas y las mamás conservaban en algún lugar de la casa. La tecnología puso al servicio de los amantes de la cocina nuevas herramientas para efectuar todo tipo de preparados delicados. Es que Instagram vino a reemplazar a esos viejos libros. Basta navegar por la red social para toparse con una buena receta o con un video indicativo. La imagen de la portada ilustra esta nueva tendencia gastronómica. Respecto de los títulos, se optó por reflejar la decisión del Gobierno de nombrar jueces, algo que era una materia pendiente de las autoridades del Ejecutivo.
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