EL SENASA. Los inspectores garantizarán la sanidad y calidad de la fruta.
30 Marzo 2012 Seguir en 

Los preparativos para iniciar una nueva campaña citrícola no pasan sólo por lo productivo, sino que se debe tener en cuenta qué es lo que se debe hacer en el aspecto sanitario para poder cumplir con lo que estipula el Programa de Certificación de Fruta Fresca Cítrica a los Mercados de la UE y a países con similares restricciones cuarentenarios, dijo Carlos Grignola, Director Regional del Senasa NOA Sur. En estos momentos han terminado el primer monitoreo a campo de todas las Unidades Productivas (UP) inscriptas dentro del programa; y ya se pidió el segundo monitoreo de algunas hectáreas en el transcurso de esta semana. La primera visita a los campos de los técnicos del Senasa se cumplió en 7.000 UP que dan unas 27.900 hectáreas de plantaciones cítricas.
Por otro lado, Rafael Rodríguez Prados, Coordinador Temático de Protección Vegetal afirmó que se culminó con la capacitación a los técnicos que participarán en el programa como inspectores de empaque, para que la fruta que salga para los mercados internacionales vaya totalmente sana. En el momento que se desencadene la campaña con el inicio de la cosecha, el Senasa local está preparado para afrontar los pedidos de inspectores de campo y de empaques.
Grignola, por su parte, dijo que también se mantienen reuniones entre el Senasa, las autoridades provinciales y los productores exportadores para tener en claro cuáles serán los procedimientos y ajustar lo necesario para que sanitariamente salga todo bien. "Estamos preparados para lanzar el trabajo y que la campaña no se retrase más tiempo; creemos que se lanzara después de los feriados de Semana Santa", estimó.
Rodríguez Prados dijo que en el aspecto sanitario las fincas vienen muy bien. "El tiempo seco ayudó mucho", concluyó. Igualmente los productores trabajaron según las normas del programa de certificación para tener una quinta sana.
Por otro lado, Rafael Rodríguez Prados, Coordinador Temático de Protección Vegetal afirmó que se culminó con la capacitación a los técnicos que participarán en el programa como inspectores de empaque, para que la fruta que salga para los mercados internacionales vaya totalmente sana. En el momento que se desencadene la campaña con el inicio de la cosecha, el Senasa local está preparado para afrontar los pedidos de inspectores de campo y de empaques.
Grignola, por su parte, dijo que también se mantienen reuniones entre el Senasa, las autoridades provinciales y los productores exportadores para tener en claro cuáles serán los procedimientos y ajustar lo necesario para que sanitariamente salga todo bien. "Estamos preparados para lanzar el trabajo y que la campaña no se retrase más tiempo; creemos que se lanzara después de los feriados de Semana Santa", estimó.
Rodríguez Prados dijo que en el aspecto sanitario las fincas vienen muy bien. "El tiempo seco ayudó mucho", concluyó. Igualmente los productores trabajaron según las normas del programa de certificación para tener una quinta sana.
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