Los productores admiten que el acuerdo de precios de la carne no se cumplió, pero culpan a las carnicerías

BUENOS AIRES.- El vicepresidente de Coninagro, Gonzalo Alvarez Maldonado, reconoció hoy que el acuerdo alcanzado con el Gobierno para mantener estable el precio de la carne "no se cumplió", pero responsabilizó por ello al resto de la cadena cárnica.

"Los productores agropecuarios no somos formadores de precios", subrayó Alvarez Maldonado, quien puntualizó que "los que modifican el valor de estos productos son aquellos que integran la cadena cárnica como ser los frigoríficos y los supermercados o carnicerías".

Así, concluyó que "lo que queda claro es que el acuerdo para mantener el valor de la carne a los precios vigentes al primero de agosto no se ha cumplido".

No obstante, aseguró que "en este momento el productor no está recibiendo más dinero por las vacas que mandan al mercado de Liniers". El número dos de Coninagro precisó que "la producción de ganado es la misma que hace 20 años atrás, y ronda los 50 millones de cabezas".

Sin embargo, explicó que "existen dos factores fundamentales de aumento de precios de la carne: uno de ellos el incremento del consumo interno y el otro es por la condición de aftosa en la que se encuentra Brasil, lo que permitió que la Argentina aumentara sus exportaciones a Rusia y a varios países de la Unión Europea".

"Hay que dejar en claro que el acuerdo que firmaron los sectores de la carne con el Gobierno para no aumentar sus precios, no se está cumpliendo, ya que por distintos motivos, el precio del producto sigue subiendo en las góndolas", afirmó Alvarez Maldonado. (DYN).