El Senasa realiza controles estrictos en la citricultura

El éxito de la campaña exportadora de cítricos es el propósito que busca el Senasa con las inspecciones que realiza en fincas y en empaques de la fruta.
"Seguimos con los controles. Hicimos la parte de monitoreo de campo, aunque quedan algunas unidades productivas que todavía requieren monitoreos", dijo a LA GACETA el delegado regional del Senasa, Carlos Grignola. Dejó en claro que el grueso de la tarea del organismo en estos momentos es en empaques. "Todo el caudal y el peso de la campaña lo estamos soportando en empaques", remarcó.
Hizo hincapié en que el Senasa está muy estricto en cuanto a las inspecciones sanitarias. "La tolerancia en plagas cuarentenarias -cancrosis y mancha negra- es cero, y, a la vez, estamos colaborando con el personal de puertos", destacó.
Comentó que, a nivel de empaques, el organismo también realiza controles de calidad de la fruta. "La reglamentación no es nueva, pero trabajar juntamente con la gente que después despacha en puertos sí es una tarea adicional en empaques", apuntó.
Respecto de los volúmenes de limón exportados en lo que va de la campaña, Grignola señaló que los valores son normales. "Evidentemente que el sector está trabajando mucho mejor en los empaques, porque hoy tenemos muchas menos detecciones en puertos, que es un reaseguro antes de la exportación", recalcó. Ponderó el hecho de que, a la fecha, "no tenemos ninguna detección de cítricos con enfermedades cuarentenarias en destino. Estamos sin detecciones en la Unión Europea". El funcionario aclaró que en la región se fiscaliza lo que potencialmente puede salir de exportación. "Estamos en un 75% de los volúmenes que históricamente despachaba el NOA. Hay un poco más que en otras campañas, pero no es mucho, tal vez por los problemas climáticos que hubo", agregó.

Molestias
Reconoció que los controles molestan un poco a los citricultores. "En cualquier parte donde se hacen controles, el controlado se siente un poco molesto, pero están entendiendo que es importante la inspección y la aprobación de la fiscalización que hagamos para que se pueda garantizar lo que manda al mercado de exportación", subrayó.
Respecto de la posibilidad de que muchos citricultores dejen fruta en los árboles porque económicamente no conviene cosecharlas por lo poco que pagan las citrícolas, Grignola sostuvo que, en realidad, no corresponde a un tratamiento el tirar o dejar la fruta en la planta. "Toda unidad productiva que se inscribe en el programa tiene que seguir un determinado tratamiento, tanto para la fruta que exporta como para la que no exporta", explicó. "Además -concluyó Grignola-, estamos incorporando en el programa nacional citrícola todas las unidades productivas que se caen o dejan de producir para exportación".