DATOS. Con la información, la Eeaoc elabora mapas de fertilidad de suelo.
La sección Suelos y Nutrición Vegetal de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) trabaja en el estudio y en el mapeo de suelos del área cañera de Tucumán, con el objetivo de ofrecer al medio productivo de la provincia una información detallada de este recurso.
Entre los resultados parciales de este trabajo, se van identificando sectores con distinta disponibilidad de algunos nutrientes -niveles deficitarios, suficiencia o exceso-. Con esta información pueden elaborarse mapas de fertilidad de suelo, basados en diferentes propiedades de estos: contenido de materia orgánica o de disponibilidad de algún nutriente, pH, textura, etcétera.
“Estos buscan brindar al productor una herramienta útil para la identificación de posibles limitantes para sus cultivos, debiendo siempre corroborarse en cada explotación mediante un adecuado muestreo y análisis de suelo”, explicó Esteban Arroyo.
Explicó que contar con la información georeferenciada de las áreas con diferentes niveles de disponibilidad de nutrientes permitirá evaluar planes de fertilización más adecuados para cada situación. “En algunos de ellos será necesario plantear dosis de reposición de nutrientes para evitar caer en niveles que afecten los rendimientos. En otras, con valores actuales de deficiencia, habrá que establecer dosis mayores a la extracción del cultivo para reconstruir paulatinamente la fertilidad de ese suelo y así achicar la brecha de rendimientos respecto al potencial de cada sector”, dijo.
“Para generar nuevas propuestas de fertilización es necesario establecer ensayos para identificar y cuantificar las respuestas productivas al agregado de los nutrientes”, indicó Juan Romero.
Tomando como base al mapa de fósforo (P) generado, los técnicos de la sección Suelos establecieron ensayos de fertilización en caña de azúcar en el área de bajos niveles de disponibilidad de P (Bray II) durante las últimas tres campañas (18-19;19-20 y 20-21) y se determinaron respuestas de hasta un 37% del rendimiento cultural por el agregado de fósforo, además de nitrógeno, en socas de edad avanzada. Estos aumentos de los niveles productivos en estas socas “viejas” permitieron prolongar la vida económica del cañaveral (mayor longevidad de la cepa) mediante una nutrición adecuada. “En estos ensayos se identificaron respuestas positivas al agregado de otros nutrientes esenciales junto al nitrógeno y al fósforo como el azufre, en un suelo de bajo contenido de materia orgánica”, dijo Romero.
Del mismo modo, ensayos realizados en las últimas campañas en suelos de textura suelta (predominancia de arena) en la zona pedemontana del departamento Monteros, evidenciaron respuestas el agregado de K, Ca y Mg. Se observaron aumentos de rendimiento cultural de un 15% a un 20%, respecto del testigo comercial al que solo se añadió nitrógeno. “En general, los mayores rendimientos se obtuvieron ante el agregado de combinaciones de dos o más nutrientes”, agregó Arroyo.
Para poder realizar un manejo nutricional adecuado y sustentable resulta necesario contar con un correcto diagnóstico de la situación de fertilidad del lote (muestreo de suelos, análisis e interpretación) y además conocer los requerimientos del cultivo y la extracción de nutrientes por cosecha. Así podremos conocer la situación real y actual del lote y qué prácticas de manejo deberíamos implementar en pos de la sustentabilidad de nuestros cañaverales, indicó Romero.
