Intentarán que se consolide el alza en el valor del azúcar

Los azucareros argentinos que integran la mesa de seguimiento de las exportaciones de azúcar volverán a reunirse hoy en Buenos Aires para definir pautas de comercialización del producto. Por una parte, intentarán establecer el precio que la industria pagará a los cañeros por unas 50.000 toneladas de crudo, que completarían un volumen de exportación final en el sector de 800.000 toneladas en la presente temporada. Además, los empresarios buscarán idear una estrategia para consolidar la suba que viene experimentando el precio del azúcar en el mercado local.
El presidente del Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), Julio Colombres, dejó en claro ante LA GACETA que la fijación de precios del azúcar de exportación se limitará sólo a unas 50.000 toneladas de crudo, que se sumarán a las 700.000 toneladas que ya tienen precio establecido (U$S 270 la tonelada), más otras 50.000 toneladas que ya están vendidas.
"Tenemos un mercado interno razonablemente bueno, pero debemos ver cómo se logra que mejore aún más el precio del azúcar", indicó Colombres. Según fuentes del ámbito comercial, el precio del azúcar vagón-ingenio se vende a un piso de $ 65 por bolsa de 50 kilos, de contado y generalmente a intermediarios, mientras que otros operadores venden el producto a casi $ 80 la bolsa, aunque a plazos.
Por su parte, el presidente de la Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT), Sergio Fara, expresó su confianza en que los precios internos del azúcar mejoren para que los productores puedan sobrellevar una crisis que se originó en los bajos valores del producto y que siguió luego con las heladas y la quema de caña. Adelantó que los productores exigirán que se liquiden las exportaciones no más allá de diciembre, para que cuenten con recursos para poder paliar la crisis. Colombres reconoció que los cañeros tucumanos no cuentan con canales adecuados para comercializar el azúcar. "Salen de los ingenios y a la vuelta los espera un comprador que le paga por su azúcar un precio inferior al del mercado, y a veces ellos aceptan por necesidad", reveló.
El titular del CART opinó que la iniciativa que apunta a conformar una empresa comercializadora de azúcar que concentre la oferta del producto de Tucumán "es una muy buena idea". Referentes de la industria azucarera y cañeros de nuestra provincia trabajan en el diseño de un emprendimiento de este tipo. "Cuando se estableció el sistema de maquila, en 1985, los cañeros vendían a través de la Dirección Nacional de Azúcar. Para poder retirar el azúcar, el cañero tenía que entregarle un mandato de comercialización a una cooperativa. No digo que ahora también se haga a través de una cooperativa, pero sí podría funcionar una empresa especializada, lo que permitiría que la oferta, que hoy está muy atomizada, quede en no más de 10 bocas", concluyó Colombres.