Organos norteamericanos participaron del control

La delegación regional del Senasa, con sede en Tucumán, fue la encargada de otorgar el Certificado Fitosanitario de Exportación, en consonancia con los protocolos sanitarios de Estados Unidos, que incluye los tratamientos que lleva la fruta. Rafael Rodríguez Prados, director de Protección Vegetal del Senasa, explicó que los arándanos fueron objeto de un tratamiento contra la mosca de la fruta, que se realiza con bromuro de metilo en cámaras especiales. “Todo estuvo en orden”, subrayó.
“La trazabilidad empieza desde que al fruta ingresa en la planta de tratamiento con bromuro; luego se baja la temperatura a cero grado y se carga los arándanos en camiones refrigerados”, apuntó.
Dejó en claro que en el aeropuerto Benjamín Matienzo solamente se realizará el traspaso del arándano, que se encuentra en pallets, al avión. “Las inspecciones ya se hicieron. Cuando la fruta parte del empaque, se le coloca una funda de un material conservante de la temperatura, con geles especiales, y va todo sellado con una cinta plástica que nos da el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que también está permanentemente auditando este sistema”, reveló Rodríguez Prados. El funcionario comentó que la Policía Aeronáutica realizó inspecciones para el control de bioterrorismo en los empaques, cuando cerraban los pallets con los arándanos que viajarán a Estados Unidos.