En la búsqueda constante de recetas de postres saludables que satisfagan a toda la familia, la torta de manzana cremosa es una opción irresistible. 

Este deleite, sin harina, no solo es fácil y rápido de preparar, sino que también es ideal para cualquier momento del día. No hace falta ser un chef experimentado para sorprender a tus seres queridos con esta exquisita receta.

Cómo preparar la torta de manzana cremosa

Ingredientes:

4 manzanas grandes, peladas y cortadas en láminas finas

3 huevos

1 taza de azúcar

1 taza de yogurt natural

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de nuez moscada

Procedimiento:

Precalienta el horno a 180°C.

En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

Agrega el yogurt y la vainilla, y mezcla bien todos los ingredientes.

Incorpora las láminas de manzana, la canela y la nuez moscada, asegurándote de distribuirlos uniformemente en la mezcla.

Vierte la preparación en un molde previamente engrasado, asegurándote de esparcir la mezcla de manera uniforme.

Hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la torta adquiera un color dorado y una textura firme al tacto.

Deja enfriar la torta antes de servir para disfrutarla mejor.