En Tucumán descartan nuevas subas en el precio del pan

La inflación golpea los bolsillos una vez más. El precio del kilo de pan en Provincia de Buenos Aires saltó hasta los $ 40, con un incremento de alrededor del 20%, como consecuencia de una importante cantidad de subas que sufrió el sector. En Tucumán, sin embargo, no está previsto que se modifiquen los precios actuales. Así lo aseguró el titular del Centro de Panaderos Tucumán, Mario Véliz, en diálogo con LA GACETA.

Véliz indicó que hace dos semanas incrementaron un 20% el precio del pan debido las importantes subas que sufrieron en los servicios. "Estaba en $ 20 y lo llevamos a $ 25. Fue en función de los aumentos que hemos tenido, que fueron del 900% en el gas, el 300% en el agua y 100% de luz. Vamos a acompañar hasta donde podamos, pero hemos tenido una pérdida de venta del 20%, en promedio", aseguró.

El dirigente de los panaderos precisó que con el aumento absorbieron hasta la última suba de combustibles, aunque reconoció que para que la actividad fuera rentable para el sector el kilo de pan debería ser de $ 28. "No pudimos llevarlo a ese precio porque no se puede (competir) con los precios de la ilegalidad y la venta clandestina, que nos quita clientes", dijo.

Respecto a la situación de la Provincia de Buenos Aires, Véliz no compartió el valor del producto. "Creemos que $ 40 el kilo de pan es una situación irrisoria, pero pasa que cada uno conoce su industria u su lugar. Quizá allá es muy caro fabricar", analizó.