Proponen un plan para garantizar la ganadería

24 Marzo 2010
BUENOS AIRES.- El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, recibió ayer a los representantes de la Mesa de Enlace y les propuso un paquete de medidas para garantizar la ganadería y enfatizó acerca de la importancia de trabajar en conjunto para mejorar la producción de carne. Entre las medidas que anunció Domínguez se encuentra la decisión de que las compensaciones que actualmente reciben los feedlots se concentrarán exclusivamente a la producción de novillos que pesen más de 430 kilos. Actualmente, los feedlots reciben subsidios por el engorde de hacienda de cualquier categoría independientemente del peso al que lleguen los vacunos. Las otras medidas anunciadas incluyen el aumento del peso mínimo de faena, que se aplicará a partir del primero de abril con el aumento del peso mínimo, en una relación de 10 kilos cada dos meses, por res a partir de los 270 kilos, hasta llegar a los 320 kilos en febrero de 2011. También se asegurará la exportación de 350.000 toneladas para este año, volumen que incluye la Cuota Hilton, carnes termoprocesadas, carnes congeladas y carne de convenios bilaterales. También que se modernizará el sistema actual de comercialización de carnes para el mercado interno. Por último se dijo que se le solicitará al INTA que asista al diseño e implementación de planes provinciales y municipales de aumento de la eficiencia y productividad ganadera. Mientras que el Senasa aplicará un standard de salubridad para el ganado. (NA)

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