Buscan favorecer a los pequeños productores

Raúl Horacio Guiñazú es subgerente de Investigación del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y al ser consultado por LA GACETA remarcó la importancia de la formación de cooperativas dentro de economías regionales. "Cuando pequeños elaboradores cooperan entre sí para compartir e intercambiar conocimientos, tecnologías, equipamientos, insumos y servicios, optimizan las asignaciones de recursos, porque se reducen los costos operativos, se estandariza y mejora la calidad, y con ello se optimiza la rentabilidad", explicó el funcionario. A su vez, destacó que la figura cooperativista tiene mayor relevancia en la asignación de planes de financiamiento y que se encuentra sobre la figura de productores no asociados. "Desde el instituto pensamos que al asignar o recomendar financiamiento, una entidad que tiene cooperativizados a sus integrantes tiene mayores posibilidades de causar un impacto socio-económico de envergadura en su región", remarcó. Explicó que existen varias líneas de asistencia para pequeños productores vitivinícolas. El Gobierno nacional y las provincias vitivinícolas destinan un 2,5% de las retenciones a las exportaciones de vino a planes de asistencia e innovación tecnológica para que este segmento siga formando parte de la vitivinicultura nacional con rentabilidad. También destacó que la Corporación Vitivinícola Argentina está estructurando un proyecto para pequeños y medianos productores con un subsidio de alrededor de U$S 50 millones, proveniente del Banco Interamericano de Desarrollo. "Lo más importante es el cambio de visión del instituto sobre el trabajo de los pequeños productores. A partir de la resolución que avaló su producción, dejamos de perseguirlos para incluirlos en el contexto vitivinícola nacional", concluyó Guiñazú.