10 Noviembre 2007 Seguir en 
Con un contraste cada vez más marcado respecto de la exitosa campaña 2006, la zafra azucarera del presente año languidece sin pena ni gloria. Lejos parecen haber quedado las expectativas de alcanzar esta temporada la sideral cifra de 1,7 millón de toneladas, que pronosticó la Estación Experimental al inicio de la molienda, antes de que se registren las heladas históricas de julio.
Con muchos inconvenientes ocurridos en las últimas semanas, los ingenios tucumanos llevan elaboradas 1,271 millón de toneladas de azúcar, y se estima que la producción final rondaría el 1,275 millón de toneladas, unas 75.000 toneladas menos que el segundo pronóstico de la Experimental, que contemplaba las heladas.
El inicio de la temporada de lluvias en la provincia, que obligó a parar la zafra en varias oportunidades en las últimas semanas, acentuó los problemas que ya venía soportando el sector, a partir de una sostenida caída en los rendimientos fabriles.
La baja de los rindes comenzó con los primeros calores, cuando empezó a afectarse la caña de azúcar que resultó dañada por las heladas. Pero las perspectivas de que se podía lograr una molienda medianamente satisfactoria, pese a las heladas, se derrumbaron con la llegada del período lluvioso.
Compromisos
Hoy, los ingenios que siguen en campaña muelen con un rinde promedio levemente por encima del 6%, lo que significa que algunas fábricas operan al 4%, lo que sólo es explicable si funcionan para cumplir compromisos de molienda con cañeros.
En lo que va de esta semana, seis fábricas azucareras pararon sus trapiches, y se sumaron a los cuatro ingenios que se habían adelantado en la finalización de la campaña. Ya no participan de la zafra los ingenios San Juan, Cruz Alta, Ñuñorco, La Florida, Concepción, Marapa, La Fronterita, Bella Vista, Aguilares y La Corona. De esta forma, siguen en marcha Santa Bárbara, La Trinidad, La Providencia y Leales.
Con muchos inconvenientes ocurridos en las últimas semanas, los ingenios tucumanos llevan elaboradas 1,271 millón de toneladas de azúcar, y se estima que la producción final rondaría el 1,275 millón de toneladas, unas 75.000 toneladas menos que el segundo pronóstico de la Experimental, que contemplaba las heladas.
El inicio de la temporada de lluvias en la provincia, que obligó a parar la zafra en varias oportunidades en las últimas semanas, acentuó los problemas que ya venía soportando el sector, a partir de una sostenida caída en los rendimientos fabriles.
La baja de los rindes comenzó con los primeros calores, cuando empezó a afectarse la caña de azúcar que resultó dañada por las heladas. Pero las perspectivas de que se podía lograr una molienda medianamente satisfactoria, pese a las heladas, se derrumbaron con la llegada del período lluvioso.
Compromisos
Hoy, los ingenios que siguen en campaña muelen con un rinde promedio levemente por encima del 6%, lo que significa que algunas fábricas operan al 4%, lo que sólo es explicable si funcionan para cumplir compromisos de molienda con cañeros.
En lo que va de esta semana, seis fábricas azucareras pararon sus trapiches, y se sumaron a los cuatro ingenios que se habían adelantado en la finalización de la campaña. Ya no participan de la zafra los ingenios San Juan, Cruz Alta, Ñuñorco, La Florida, Concepción, Marapa, La Fronterita, Bella Vista, Aguilares y La Corona. De esta forma, siguen en marcha Santa Bárbara, La Trinidad, La Providencia y Leales.







