13 Julio 2015 Seguir en 
VALENCIA, España.- No importa si es verano y hace calor; o si es invierno y hace frío. El clima no es impedimento para que muchos se den con el gusto de tomarse una cerveza. Y ahora con el resultado de un estudio que indica que ésta bebida prevendría enfermedades, menos aún.
De acuerdo a los resultados obtenidos por Jesús Román Martínez y el doctor Antonio Villarino Marín, de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca), como así también por la doctora Victoria Valls Bellés, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Valencia, se argumenta que el lúpulo podría tener beneficios sobre el metabolismo oxidativo, disminuyendo los niveles de colesterol total y triglicéridos.
De acuerdo a algunas muestras, luego de beber cerveza en cantidades moderadas se observa una modificación positiva en los marcadores sanguíneos como son los relacionados con los procesos inflamatorios y oxidativos.
Sin dudas, muchos son los que ya se ofrecen para seguir con los estudios. ¿O no?
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