La ganadería termina un año que resultó muy complicado

El productor ganadero, Felipe Goizueta, informó que este mes se registraron aumentos de precios del novillo en el mercado de Liniers a raíz de que hubo una restricción en la oferta de vacunos. "El Gobierno notó la situación y que empezaron a aumentar los precios, y hoy se lee que suspendió la exportación del 10% de la Cuota Hilton, y eso es muy grave. Lamentablemente, terminamos un año ganadero muy complicado", recalcó el directivo de la Sociedad Rural de Tucumán. Dejó en claro que, en 2010, el Gobierno hará hasta lo imposible para evitar que se note una disminución de la oferta de carne vacuna en el mercado interno, al punto que impulsaría un freno total de la exportación cárnica. "Se sigue faenando demasiado liviano. Lo que hay que hacer en forma urgente es aumentar el peso de faena y elaborar un plan de ganados y carnes, entre la cadena productiva y los frigoríficos, a los efectos de que haya para exportar y para el consumo", concluyó Goizueta.