Prevén que el San Juan se sumará hoy a la zafra

La zafra azucarera comenzará a desarrollarse hoy en plenitud, si las autoridades del ingenio San Juan logran su propósito de iniciar hoy la molienda real en esta fábrica. Cuando comiencen a moverse los trapiches de la planta de Banda del Río Salí, la totalidad de los 15 ingenios tucumanos estará en proceso de fabricar azúcar y alcohol.
Los directivos del San Juan estiman que producirán unas 35.000 toneladas de azúcar blanco, y alrededor de 8 millones de litros de alcohol.
"Comenzamos con muy buenas expectativas, porque preparamos el ingenio muy bien y estamos seguros de que nuestros cañeros van a responder como todos otros años. Muestros proveeodres nos apoyaron bastante en la reparación, así que estamos preparados para hacer una muy buena zafra", dijo a LA GACETA el administrador del San Juan, Eduardo Dip.
"En principio, estimábamos que íbamos a producir 40.000 toneladas de azúcar, pero vamos a resignar toneladas de azúcar para elaborar más alcohol. Estamos preparándonos para los biocombus- tibles", recalcó el ejecutivo. Aseguró que el ingenio llevó a cabo importantes inversiones en mejorar la productividad de la fábrica y en el cuidado ambiental.
"En el plano laboral estamos perfectamente bien, con los sueldos al día. Hubo malentendido cuando decían que íbamos a despedir 150 personas, pero nada que ver. No hemos despedido a nadie", aseguró Dip.