Para el sector cárnico, la resolución 168 establece que la Secretaría de Agricultura compensará con hasta $ 11.000 por productor de cría bovina a quien tenga hasta 600 cabezas en sus rodeos y que haya sido perjudicado por condiciones comerciales desfavorables por la venta de terneros o terneras con destino exclusivo a la invernada. La medida dispone compensar hasta un máximo de 300 animales.
La oficina nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) redujo el porcentaje de carne que deberán guardar en sus cámaras los frigoríficos para poder exportar. El denominado encaje, que hasta ayer era del 75% del volumen por exportar, pasó a ser del 65%. Además, la Oncca creó un Registro de Operaciones de Exportación (ROE) diferenciado de administración rápida para la exportación de cortes de alto valor, como lomo, bife angosto, cuadril, bife ancho y tapa de cuadril.
Leche: compensaran con $ 200 a productores tamberos de terneros machos de hasta 130 kilos. El beneficio alcanza a un máximo equivalente al 47% del total de las vacas de un productor. La Oncca compensa con 10 centavos por litro de leche a los tamberos que produzcan hasta 3.000 litros por día.
En trigo, la Oncca compensará a los molinos que vendan en el mercado interno harina de trigo calidad triple cero con destino al sector manufacturero y que demuestren haber pagado el precio interno según las condiciones de calidad. Adicionalmente, el Ministerio de Economía dispuso un aumento del precio de abastecimiento interno de trigo de $ 370 a $ 420 la tonelada.
En los próximos dias, el Gobierno publicaría otras resoluciones. En carne, se prevé el aumento en 60.000 toneladas del cupo para exportación del producto correspondiente a vacas destinadas a la manufactura. También se avanzará con la nueva ley federal de carnes, en la que se considerará la federalización en controles sanitarios, unificando criterios higiénicos y sanitarios en todo el país.
