En Tucumán, la inflación ya acumula un 10,2%

Hacer un elemental puré para un adulto o darle de comer a un bebé puede insumir unos costos similares a los de la carta de un restaurante de lujo. El precio del kilo de zapallo ($ 8 el kilo) y las oscilaciones, hacia el alza, del valor de la papa, así lo determinan. Alimentarse saludablemente es cada vez más costoso en Tucumán, a causa de la suba en el valor de las hortalizas y las verduras. Durante setiembre, muchos restaurantes debieron prescindir del tomate (llegó a costar $ 18 el kilo) y de la papa. Sin embargo, esos incrementos -sumados a los de otros alimentos- no se evidenció en el informe difundido ayer por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Según los datos oficiales, el Indice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un 10,2% en Tucumán, durante los primeros nueve meses del año. El IPC Nacional sigue siendo polémico: Mendoza volvió a denunciar retoques en la medición del Indec. La medición oficial de setiembre arrojó el 0,9% en la provincia.