Un mundo de actividades
24 Septiembre 2007
EN EL PABELLON de microemprendedores se instaló un stand de pastas caseras. “Tutti al dente, Valessi” es un empresa que comenzó a gestarse hace 10 meses y fabrica artesanalmente fideos, sorrentinos y agnolotis. En el proceso de producción sólo intervienen tres personas, Valeria Brizuela, quien comenzó con el proyecto al que luego se sumaron Esilda Ortiz y Alejandra Brizuela. “Los sabores son variados; para los rellenos combinamos la ricota con varios elementos, como jamón, espinaca o muzarella”, explicó Esilda. Además, contó que piensan presentar sus pastas en los restaurantes, para expandir el comercio. Todos los días, a las 20.30, en el stand se hacen degustaciones de los productos que ofrecen. “Servimos las pastas completas, con salsa y queso”, bromeó.

LUEGO DEL ACTO
de clausura de la muestra, en la pista central actuará hoy el grupo Póquer, que brindará un espectáculo musical.

UN GRUPO de 12 artesanos hilan y tejen ropa de todo tipo con lana de llama y de oveja. Además, hacen peleros para los aperos de montar y tapices. Estos artesanos forman parte de la Comunidad Coya de El Naranjo.

SI UNO QUIERE
saber el significado y el origen de un nombre tiene que dirigirse al stand Diario del Nacimiento. El visitante debe darles a quienes lo atienden la fecha del nacimiento y el nombre. Recibirá una hoja que simula ser un pergamino en el que se consigna el origen y el significado del nombre de la persona, los acontecimientos relevantes que ocurrieron el día en el que nació, el Horóscopo Chino y el Astral y el nombre de personas famosas que pertenecen al mismo signo zodiacal.

EL VIERNES fue el Día Internacional de la Paz. El fin de semana, 22 estudiantes de todo el mundo que se encuentran en la provincia por los intercambios culturales de AFS, junto a 12 voluntarios tucumanos, se instalaron en la Expo para buscar adhesiones y firmas al petitorio por la paz mundial. Lograron recolectar más de 1.500 firmas. Esta es una iniciativa que está impulsada por la ONU.

COMO CONSECUENCIA de las bajas temperaturas de ayer, las comidas calientes desplazaron a las bebidas y a las ensaladas de frutas en las preferencias de los que visitaron la Expo. Los choripanes, el shaworma y las tiras de asado fueron los platos favoritos de los adultos. Los chicos, en cambio, prefirieron tomar un submarino con tostados o medialunas en el stand de la Sociedad de Beneficencia.