04 Abril 2007 Seguir en 
BUENOS AIRES.- El costo de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), cuyo nivel mide la indigencia, subió un 3,6 por ciento, incremento más de cuatro veces superior a la inflación general, según informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
En consecuencia una familia tipo necesitó reunir al menos $ 444,11 durante marzo para no caer en la indigencia. El organismo estadístico adelantó el informe de la evolución de la inflación que para marzo se ubicó en 0,8 por ciento y cuya difusión estaba prevista para el próximo lunes.
La CBA está compuesta por un grupo de alimentos mínimos para la manutención mensual de una familia constituida por un matrimonio y dos hijos. Con el aumento de marzo la CBA acumuló un incremento de 7,14 en el primer trimestre del año.
En el mismo período el índice de precios al consumidor tuvo una variación positiva de 2,2 por ciento. La aceleración del costo de vida para los estratos más bajos de la sociedad se hace más evidente si se toma el comportamiento en los últimos seis meses.
Desde octubre la inflación acumulada es de 4,85 por ciento, mientras que la CBA se encareció 13,36 por ciento en el mismo lapso. En marzo los alimentos tuvieron un alza de 1,1 por ciento y desde el 1 de enero esa suba es de 3,8 por ciento.
El mes pasado los principales aumentos se observaron en productos panificados (2,6 por ciento), lácteos y huevos (2,5 por ciento) y carnes (0,8 por ciento).
Con contrapartida hubo bajas en frutas (-6,5 por ciento) y verduras (-1,9 por ciento). Dentro de los panificados la variación más importante se observó en facturas (4,8 por ciento) y pan francés (2,9 por ciento).
En los lácteos las mayores alzas se detectaron en los quesos y en especial un cuartirolo, cuyo aumento fue de 10,8 por ciento. Según el INDEC la merluza tiene un valor de 14,04 pesos, subiendo 7,8 por ciento en marzo y 24 por ciento en el año.
La carne tuvo un comportamiento variado de acuerdo a los cortes: subieron la carne picada (4,2 por ciento), el bife angosto (2 por ciento), el cuadril (2,7 por ciento) y la nalga (0,5 por ciento), mientras que bajaron el asado (-3,9 por ciento) y la paleta (-0,5 por ciento).
Dentro de verduras hubo caídas en tomate redondo (14,2 por ciento), papa (2,8 por ciento) y lechuga (2,4 por ciento) y aumentos en cebolla (15,3 por ciento), zanahoria (6,5 por ciento) y la batata (0,8 por ciento) En frutas lo más relevante es la caída de 14,1 por ciento que se produjo en el precio de la manzana. (DYN)
En consecuencia una familia tipo necesitó reunir al menos $ 444,11 durante marzo para no caer en la indigencia. El organismo estadístico adelantó el informe de la evolución de la inflación que para marzo se ubicó en 0,8 por ciento y cuya difusión estaba prevista para el próximo lunes.
La CBA está compuesta por un grupo de alimentos mínimos para la manutención mensual de una familia constituida por un matrimonio y dos hijos. Con el aumento de marzo la CBA acumuló un incremento de 7,14 en el primer trimestre del año.
En el mismo período el índice de precios al consumidor tuvo una variación positiva de 2,2 por ciento. La aceleración del costo de vida para los estratos más bajos de la sociedad se hace más evidente si se toma el comportamiento en los últimos seis meses.
Desde octubre la inflación acumulada es de 4,85 por ciento, mientras que la CBA se encareció 13,36 por ciento en el mismo lapso. En marzo los alimentos tuvieron un alza de 1,1 por ciento y desde el 1 de enero esa suba es de 3,8 por ciento.
El mes pasado los principales aumentos se observaron en productos panificados (2,6 por ciento), lácteos y huevos (2,5 por ciento) y carnes (0,8 por ciento).
Con contrapartida hubo bajas en frutas (-6,5 por ciento) y verduras (-1,9 por ciento). Dentro de los panificados la variación más importante se observó en facturas (4,8 por ciento) y pan francés (2,9 por ciento).
En los lácteos las mayores alzas se detectaron en los quesos y en especial un cuartirolo, cuyo aumento fue de 10,8 por ciento. Según el INDEC la merluza tiene un valor de 14,04 pesos, subiendo 7,8 por ciento en marzo y 24 por ciento en el año.
La carne tuvo un comportamiento variado de acuerdo a los cortes: subieron la carne picada (4,2 por ciento), el bife angosto (2 por ciento), el cuadril (2,7 por ciento) y la nalga (0,5 por ciento), mientras que bajaron el asado (-3,9 por ciento) y la paleta (-0,5 por ciento).
Dentro de verduras hubo caídas en tomate redondo (14,2 por ciento), papa (2,8 por ciento) y lechuga (2,4 por ciento) y aumentos en cebolla (15,3 por ciento), zanahoria (6,5 por ciento) y la batata (0,8 por ciento) En frutas lo más relevante es la caída de 14,1 por ciento que se produjo en el precio de la manzana. (DYN)
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