04 Abril 2007 Seguir en 
En Tucumán sigue faltando leche en las góndolas. En particular, como anticipó LA GACETA hace una semana, casi no hay leche en sachet y sólo se consigue la denominada "larga vida", que se vende en cajas (tetra-brik).
En Hipermercado Libertad confirmaron que persisten los problemas de abastecimiento. "La provisión de las marcas líderes no es constante", explicó Sergio Finzi, encargado de Relaciones Públicas de Libertad. Representantes del sector tambero e industrial de Tucumán afirman que la escasez responde a tres cuestiones, principalmente a:
Los problemas climáticos, que afectan la producción y el transporte.
La falta de pastura entre febrero y junio, que provoca una baja general de producción.
La política de control de precios y de subsidios implementada por el Gobierno nacional, que poco alienta al sector a invertir para obtener mayores volúmenes de producción.
Subsidios retrasados
Sobre este último aspecto, los productores tucumanos dijeron que aún no reciben el subsidio de $ 0,05 por litro de leche -el Gobierno anunció que comenzaría a regir a partir de febrero-, que es derivado de la suba del 4% de las retenciones a la exportación de la soja. Supuestamente, ese reajuste en los derechos de exportación serviría para compensar a los productores por el incremento del 100% en el precio del maíz, que sirve como alimento en los tambos. "Esta política errática, de precios reprimidos, compensados con subsidios que nunca llegan, se siente no sólo en las cuencas marginales como la nuestra, sino también en la Pampa Húmeda. Seguimos con incertidumbre. Y la producción se resiente", aseveró el tambero tucumano Carlos Sánchez Loria.
"El proceso de producción de leche es largo, de modo que la actividad en Tucumán no podría responder en forma inmediata al faltante de leche resultante de los problemas climáticos en las cuencas más importantes", aseveró, por su parte, el productor Carlos Mirabella, consultado acerca de una posible mayor provisión de leche de producción local en los súper que operan en la provincia.
Por su parte, el empresario lechero Lucas Médici sostuvo que la cantidad de leche que se produce en Tucumán (unos 55.000 litros por día; el 50% se envía a Molfino, en Santa Fe, y el resto va al plan Copa de Leche, a quesos y quesillos y a industrias locales) nunca llegará a reemplazar la producción de la cuenca Buenos Aires-Santa Fe. Y afirmó que el problema de abastecimiento deriva, en parte, de una crecida en el precio internacional de la leche en polvo.
BUENOS AIRES.- La ministra de Economía, Felisa Miceli, atribuyó el desabastecimiento de algunos productos, especialmente lácteos y carnes, a las consecuencias de las lluvias de los últimos días y ratificó la política de acuerdos de precios como instrumento para contener la inflación. "Las inundaciones y las tormentas dificultaron los trasladados y hay que esperar una o dos semanas para que la situación se normalice", dijo.
Si bien Miceli atribuyó esta situación al mal tiempo, hubo cadenas de supermercados que en los últimos días señalaron mediante carteles en las puertas y en los mostradores de sus carnicerías que su oferta estaba restringida porque los proveedores se negaban a entregar el producto a los precios sugeridos por el Gobierno. (DyN)
En Hipermercado Libertad confirmaron que persisten los problemas de abastecimiento. "La provisión de las marcas líderes no es constante", explicó Sergio Finzi, encargado de Relaciones Públicas de Libertad. Representantes del sector tambero e industrial de Tucumán afirman que la escasez responde a tres cuestiones, principalmente a:
Los problemas climáticos, que afectan la producción y el transporte.
La falta de pastura entre febrero y junio, que provoca una baja general de producción.
La política de control de precios y de subsidios implementada por el Gobierno nacional, que poco alienta al sector a invertir para obtener mayores volúmenes de producción.
Subsidios retrasados
Sobre este último aspecto, los productores tucumanos dijeron que aún no reciben el subsidio de $ 0,05 por litro de leche -el Gobierno anunció que comenzaría a regir a partir de febrero-, que es derivado de la suba del 4% de las retenciones a la exportación de la soja. Supuestamente, ese reajuste en los derechos de exportación serviría para compensar a los productores por el incremento del 100% en el precio del maíz, que sirve como alimento en los tambos. "Esta política errática, de precios reprimidos, compensados con subsidios que nunca llegan, se siente no sólo en las cuencas marginales como la nuestra, sino también en la Pampa Húmeda. Seguimos con incertidumbre. Y la producción se resiente", aseveró el tambero tucumano Carlos Sánchez Loria.
"El proceso de producción de leche es largo, de modo que la actividad en Tucumán no podría responder en forma inmediata al faltante de leche resultante de los problemas climáticos en las cuencas más importantes", aseveró, por su parte, el productor Carlos Mirabella, consultado acerca de una posible mayor provisión de leche de producción local en los súper que operan en la provincia.
Por su parte, el empresario lechero Lucas Médici sostuvo que la cantidad de leche que se produce en Tucumán (unos 55.000 litros por día; el 50% se envía a Molfino, en Santa Fe, y el resto va al plan Copa de Leche, a quesos y quesillos y a industrias locales) nunca llegará a reemplazar la producción de la cuenca Buenos Aires-Santa Fe. Y afirmó que el problema de abastecimiento deriva, en parte, de una crecida en el precio internacional de la leche en polvo.
Miceli dice que todo es culpa del mal tiempo
BUENOS AIRES.- La ministra de Economía, Felisa Miceli, atribuyó el desabastecimiento de algunos productos, especialmente lácteos y carnes, a las consecuencias de las lluvias de los últimos días y ratificó la política de acuerdos de precios como instrumento para contener la inflación. "Las inundaciones y las tormentas dificultaron los trasladados y hay que esperar una o dos semanas para que la situación se normalice", dijo.
Si bien Miceli atribuyó esta situación al mal tiempo, hubo cadenas de supermercados que en los últimos días señalaron mediante carteles en las puertas y en los mostradores de sus carnicerías que su oferta estaba restringida porque los proveedores se negaban a entregar el producto a los precios sugeridos por el Gobierno. (DyN)
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