17 Marzo 2007 Seguir en 
El pescado, cada día más caro
El aumento de precios sigue impactando en el bolsillo de los tucumanos. Esta vez, la merluza volvió a incrementar su valor: creció un 30% en los últimos 40 días. A principios de febrero costaba $ 10 el kilo, mientras que ayer, las pizarras de las pescaderías del Mercado del Norte marcaban $ 13. A modo de justificación de los sucesivos aumentos, los puesteros afirman que estos se deben a la escasez del producto, ya que existe una gran demanda por la aproximación de Semana Santa. “Las subas son típicas de la época, ya que se aproxima la Pascua; aumentan las ventas y la mercadería comienza a escasear”, dijo el puestero Augusto Soria. Otra de las carnes blancas que marcaron una fuerte suba fueron el filet de atún, de $ 11 a $ 14 el kilo; el salmón, de $ 10 a $11, y el pejerrey, de $ 10 a $ 13.
El aumento de precios sigue impactando en el bolsillo de los tucumanos. Esta vez, la merluza volvió a incrementar su valor: creció un 30% en los últimos 40 días. A principios de febrero costaba $ 10 el kilo, mientras que ayer, las pizarras de las pescaderías del Mercado del Norte marcaban $ 13. A modo de justificación de los sucesivos aumentos, los puesteros afirman que estos se deben a la escasez del producto, ya que existe una gran demanda por la aproximación de Semana Santa. “Las subas son típicas de la época, ya que se aproxima la Pascua; aumentan las ventas y la mercadería comienza a escasear”, dijo el puestero Augusto Soria. Otra de las carnes blancas que marcaron una fuerte suba fueron el filet de atún, de $ 11 a $ 14 el kilo; el salmón, de $ 10 a $11, y el pejerrey, de $ 10 a $ 13.
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