El Concepción es el noveno ingenio que se incorpora a la presente zafra. Antes lo hicieron La Florida, Cruz Alta, Santa Rosa, La Providencia, La Corona, La Trinidad, Leales y Marapa que, en 17 días de zafra, ya molieron 348.809 toneladas de caña bruta. En base a la información recolectada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), la cantidad global disponible de caña de azúcar en Tucumán, expresada en caña bruta, estaría en el orden de los 20.150.000 de toneladas. Sobre ese valor se debe descontar una cifra aproximada a las 500.000 toneladas, en concepto de caña destinada a semilla. Considerando la deducción de la caña semilla, la disponibilidad de materia prima bruta sería de 19.650.000 toneladas. El diagnóstico puede ser ajustado si se producen heladas de gravedad.
En el caso del ingenio Concepción, el plan diseñado proyecta la molienda de 3,2 millones de toneladas de caña de azúcar, 325.000 toneladas de azúcar y 66.000 millones de metros cúbicos de alcohol anhidro, según señaló a LA GACETA el gerente general de Ingenios de Tucumán, Martín Franzini. “Se trata de un plan muy activo en materia de exportación, en el que la mitad de la producción irá, particularmente a Chile, y otro tanto a Uruguay, con contratos importantes cerrado”, acotó el ejecutivo. “Esto nos entusiasma, ya que hemos cerrado gran parte de las ventas. Ahora, el desafío más importante es producir”, señaló.
Tranquilidad a los trabajadores
Franzini estimó que la molienda arrancará entre el 30 y 31 de este mes. Y llevó tranquilidad a los trabajadores. “El equipo que tenemos es espectacular; es el corazón de la compañía, que fue fortalecido con gente de afuera”, destacó.
Sobre la situación del ingenio, Santiago Blaquier, principal accionista de Ingenios de Tucumán, remarcó: “al ingenio lo encontramos bien. En la época de Martín y Emilio Luque (por el grupo Luque), ellos realizaron inversiones, como la caldera, la destilería o la deshidratadora. Entramos el 30 de diciembre y ya teníamos comprado dos molinos: uno se instaló en este receso y el otro, en el receso siguiente. Vamos a ampliar la deshidratadora, una inversión que habían iniciado ellos”.
“Ahora, en estos meses nos concentramos en poner en condiciones al ingenio para enfrentar la zafra y tratar de que sea la mejor molienda posible, estable”, continuó.
