18 Agosto 2010 Seguir en 
La campaña azucarera en Tucumán se desarrolla a toda marcha. Los 15 ingenios de nuestra provincia llevan elaboradas 740.943 toneladas de azúcar, un volumen inferior a las 788.326 toneladas que se habían producido a igual fecha del año pasado. Así lo informó a LA GACETA el director ejecutivo del Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), Rodrigo Zalazar Romero.
La entidad destacó que los rendimientos fabriles de esta temporada en promedio son menores a los del año anterior en 0,639 punto porcentual (para el rendimiento acumulado desde el inicio de zafra en Tucumán). Así, los rindes en la molienda se ubican en el 9,925%, contra el 10,564% de la campaña 2009.
Sin embargo, el 15 de este mes el rendimiento fabril promedio de Tucumán fue de 10,588%, contra 10,290% de la misma fecha del año anterior; es decir que es superior en 0,298 punto, con 11.500 toneladas de azúcar producidas en ese día. Zalazar Romero también destacó que la producción diaria promedio de la última quincena en Tucumán fue de 11.334 toneladas de azúcar.
Entre tanto, el porcentaje de avance de la zafra es del 55% -según el CART-, de acuerdo con la estimación de caña a moler total para este año realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), mientras que Tucumán acumula 104 días de zafra.
Las heladas
Por otra parte, jefe de la Sección Caña de Azúcar de la Eeaoc, Jorge Scandaliaris, comentó a nuestro diario que hacia el fin de semana estará concluido el informe que la entidad está preparando para conocer el impacto real de las helada en la caña. De cualquier forma, el experto sostuvo que los daños por el fenómeno climático es inferior al producido en 2009, cuando las bajas temperaturas ocasionaron pérdidas por 200.000 toneladas de azúcar.
La entidad destacó que los rendimientos fabriles de esta temporada en promedio son menores a los del año anterior en 0,639 punto porcentual (para el rendimiento acumulado desde el inicio de zafra en Tucumán). Así, los rindes en la molienda se ubican en el 9,925%, contra el 10,564% de la campaña 2009.
Sin embargo, el 15 de este mes el rendimiento fabril promedio de Tucumán fue de 10,588%, contra 10,290% de la misma fecha del año anterior; es decir que es superior en 0,298 punto, con 11.500 toneladas de azúcar producidas en ese día. Zalazar Romero también destacó que la producción diaria promedio de la última quincena en Tucumán fue de 11.334 toneladas de azúcar.
Entre tanto, el porcentaje de avance de la zafra es del 55% -según el CART-, de acuerdo con la estimación de caña a moler total para este año realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), mientras que Tucumán acumula 104 días de zafra.
Las heladas
Por otra parte, jefe de la Sección Caña de Azúcar de la Eeaoc, Jorge Scandaliaris, comentó a nuestro diario que hacia el fin de semana estará concluido el informe que la entidad está preparando para conocer el impacto real de las helada en la caña. De cualquier forma, el experto sostuvo que los daños por el fenómeno climático es inferior al producido en 2009, cuando las bajas temperaturas ocasionaron pérdidas por 200.000 toneladas de azúcar.
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