06 Abril 2007 Seguir en 
El Centro Regional NOA Sur del Senasa, con asiento en nuestra provincia, realizará un diagnóstico de la situación primaria del sector agroalimentario de la región, en el ámbito de los tres distritos que lo componen (Salta, Jujuy y Tucumán). "En sus contenidos, se expresará la visión de los cuadros técnicos, sostenida por el enfoque objetivo del entorno público y privado de la región", dijo a LA GACETA el coordinador regional del organismo, Carlos Grignola.
El propósito del diagnóstico es desarrollar mecanismos operativos eficientes en la región, que garanticen el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en los establecimientos elaboradores e industrializadores de los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal. Se aplicarán las normas técnico-administrativas para fiscalización, contralor y certificación de productos destinados a consumo interno, importación, exportación y tránsito internacional, con el objeto de garantizar los principios de calidad e inocuidad alimentaria. Además, se implementarán los sistemas de fiscalización en insumos específicos, productos alimentarios animales, residuos de agroquímicos, contaminantes y productos biológicos.
Según Grignola, el proceso se origina en el marco de la transformación establecida en la nueva política institucional del SenasaEl Senasa es un organismo descentralizado que depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagpya). El 6 de enero de 2006, el presidente del Senasa, Jorge Amaya, comenzó el proceso de regionalización de la institución. Posteriormente, el 2 de marzo de 2007, se creó el Centro Regional NOA Sur , con asiento de funciones en Tucumán.
Grignola destacó que la organización regional del organismo, con descentralización operativa en sus funciones, apunta a la mejoría de la calidad de los servicios. También propicia la mejor atención de los usuarios de estos servicios, con un aumento de su presencia en cada región a través de un accionar coordinado con los gobiernos provinciales, municipales, las organizaciones no gubernamentales y el sector privado.
El propósito del diagnóstico es desarrollar mecanismos operativos eficientes en la región, que garanticen el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en los establecimientos elaboradores e industrializadores de los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal. Se aplicarán las normas técnico-administrativas para fiscalización, contralor y certificación de productos destinados a consumo interno, importación, exportación y tránsito internacional, con el objeto de garantizar los principios de calidad e inocuidad alimentaria. Además, se implementarán los sistemas de fiscalización en insumos específicos, productos alimentarios animales, residuos de agroquímicos, contaminantes y productos biológicos.
Según Grignola, el proceso se origina en el marco de la transformación establecida en la nueva política institucional del SenasaEl Senasa es un organismo descentralizado que depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagpya). El 6 de enero de 2006, el presidente del Senasa, Jorge Amaya, comenzó el proceso de regionalización de la institución. Posteriormente, el 2 de marzo de 2007, se creó el Centro Regional NOA Sur , con asiento de funciones en Tucumán.
Grignola destacó que la organización regional del organismo, con descentralización operativa en sus funciones, apunta a la mejoría de la calidad de los servicios. También propicia la mejor atención de los usuarios de estos servicios, con un aumento de su presencia en cada región a través de un accionar coordinado con los gobiernos provinciales, municipales, las organizaciones no gubernamentales y el sector privado.
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