El legislador alfarista Raúl Pellegrini (PJS) presentó un proyecto de ley de "transparencia agroindustrial". Esta iniciativa busca crear un sistema de control y fiscalización del funcionamiento de las balanzas de los establecimientos que realicen la transformación de materia prima. La finalidad es "garantizar a los productores una correcta determinación del peso y la calidad de su producción, y de evitar errores que también pueden generar perjuicios al Estado en cuanto a los ingresos impositivos".
“Esta necesidad surge en virtud de los cambios realizados en cuanto al rol del Ipaat (Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol). Por ley provincial Nº 8.573, quedó reducido a un centro estadístico, dejando un vacío normativo con respecto al control de peso y calidad en la comercialización de la caña de azúcar”, expresó el parlamentario, quien remarcó que la idea es “que la norma abarque a distintas actividades agroindustriales”.
El proyecto contempla que la Dirección de Comercio Interior “sea el organismo que establezca o autorice el sistema de control de molienda, producción y laboratorio para todos los establecimientos fabriles y manufactureros que realicen la transformación de materias primas y/o de insumos en las actividades agropecuarias”. A su vez, la autoridad de aplicación podrá instrumentar un sistema de control mediante la instalación de básculas públicas y realizar análisis de calidad de la materia prima por sí mismo o por terceros.